Мой здоровый рацион

Рецепт Baunti. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Baunti

Яичный белок куриный 156 г
Напиток, рисовый, неподслащенный, с доб. кальция, витаминов A и D 120 г
Какао-порошок 25 г
Овсяная мука 170 г
Йогурт обезжиренный, ванильный или лимонный, с низкокалорийным подсластителем 220 г
Напиток, рисовый, неподслащенный, с доб. кальция, витаминов A и D 50 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 90 г
Напиток, рисовый, неподслащенный, с доб. кальция, витаминов A и D 200 г
Кукурузный крахмал 20 г
Напиток, рисовый, неподслащенный, с доб. кальция, витаминов A и D 200 г
Кукурузный крахмал 10 г
Шоколад с орехами 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Baunti".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.8 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1074 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.2% 1520 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.2% 778 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5.2% 1230 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.3% 769 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 2% 3203 г
Ретинол 0.028 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 6.6% 963 г
Витамин В4, холин 9.75 мг 500 мг 2% 1.3% 5128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.3% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.866 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10347 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 7.7% 833 г
Витамин B12, добавленный 0.277 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 2.8% 2273 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.44 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин E, добавленный 0.057 мг ~
Витамин Н, биотин 0.843 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5931 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2853 мг 20 мг 6.4% 4.1% 1556 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.24 мг 2500 мг 6.6% 4.2% 1522 г
Кальций, Ca 89.46 мг 1000 мг 8.9% 5.7% 1118 г
Магний, Mg 37.06 мг 400 мг 9.3% 5.9% 1079 г
Натрий, Na 56.23 мг 1300 мг 4.3% 2.7% 2312 г
Сера, S 36.7 мг 1000 мг 3.7% 2.4% 2725 г
Фосфор, P 119.8 мг 800 мг 15% 9.6% 668 г
Хлор, Cl 21.26 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10818 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.265 мг 18 мг 7% 4.5% 1423 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Марганец, Mn 0.4063 мг 2 мг 20.3% 12.9% 492 г
Медь, Cu 180.29 мкг 1000 мкг 18% 11.5% 555 г
Молибден, Mo 1.563 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4479 г
Селен, Se 5.255 мкг 55 мкг 9.6% 6.1% 1047 г
Фтор, F 6.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59084 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Цинк, Zn 0.477 мг 12 мг 4% 2.6% 2516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.314 г ~
10:0 Каприновая 0.25 г ~
12:0 Лауриновая 1.99 г ~
14:0 Миристиновая 0.789 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.474 г min 16.8 г 2.8% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.472 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Baunti составляет 156,8 кКал.

  • Порция = 432 гр (677.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».