| Щавель, сырой | 100 г |
| Киви | 78 г |
| Апельсин, все сорта | 202 г |
| Яблоко | 90 г |
| Сахар песок | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1836 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.3% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 10.1% | 1079 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 13.1% | 833 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.4 мкг | 900 мкг | 4.8% | 5.2% | 2074 г |
| альфа Каротин | 4.077 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 11364 г |
| бета Криптоксантин | 44.811 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.602 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 4.79 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 10438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 2.9% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.578 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.8% | 2276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.05 мг | 90 мг | 61.2% | 66.7% | 163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 10791 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 5.6% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2828 мг | 20 мг | 1.4% | 1.5% | 7072 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.66 мг | 2500 мг | 8% | 8.7% | 1252 г |
| Кальций, Ca | 30.03 мг | 1000 мг | 3% | 3.3% | 3330 г |
| Кремний, Si | 1.861 мг | 30 мг | 6.2% | 6.8% | 1612 г |
| Магний, Mg | 27.01 мг | 400 мг | 6.8% | 7.4% | 1481 г |
| Натрий, Na | 1.75 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 74286 г |
| Сера, S | 9.21 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 10858 г |
| Фосфор, P | 23.4 мг | 800 мг | 2.9% | 3.2% | 3419 г |
| Хлор, Cl | 6.73 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 34175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 3.9% | 2757 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.5% | 6993 г |
| Литий, Li | 0.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0931 мг | 2 мг | 4.7% | 5.1% | 2148 г |
| Медь, Cu | 63.78 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7% | 1568 г |
| Молибден, Mo | 1.431 мкг | 70 мкг | 2% | 2.2% | 4892 г |
| Никель, Ni | 0.043 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.379 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 14512 г |
| Стронций, Sr | 17.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.55 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 156863 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.0893 мг | 12 мг | 0.7% | 0.8% | 13438 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.982 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат фруктовый составляет 91,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».