| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 306 г |
| Крахмал Кукурузный [С.Пудовъ] | 25 г |
| Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] | 33 г |
| Яичный желток куриный | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.9% | 1689 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7% | 1191 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 5.7% | 1441 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.9 мкг | 900 мкг | 10.7% | 8.9% | 938 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6.4% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 86.49 мг | 500 мг | 17.3% | 14.3% | 578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 10.5% | 789 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.758 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 6947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.461 мкг | 3 мкг | 15.4% | 12.7% | 651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.681 мкг | 10 мкг | 6.8% | 5.6% | 1468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 6048 г |
| Витамин Н, биотин | 7.244 мкг | 50 мкг | 14.5% | 12% | 690 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9568 мг | 20 мг | 4.8% | 4% | 2090 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.27 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.1% | 2028 г |
| Кальций, Ca | 103.88 мг | 1000 мг | 10.4% | 8.6% | 963 г |
| Магний, Mg | 12.05 мг | 400 мг | 3% | 2.5% | 3320 г |
| Натрий, Na | 42.8 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.7% | 3037 г |
| Сера, S | 36.82 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.1% | 2716 г |
| Фосфор, P | 115.5 мг | 800 мг | 14.4% | 11.9% | 693 г |
| Хлор, Cl | 97.05 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.5% | 2370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 3% | 2773 г |
| Йод, I | 9.74 мкг | 150 мкг | 6.5% | 5.4% | 1540 г |
| Кобальт, Co | 2.58 мкг | 10 мкг | 25.8% | 21.4% | 388 г |
| Марганец, Mn | 0.0106 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 18868 г |
| Медь, Cu | 21.1 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4739 г |
| Молибден, Mo | 4.869 мкг | 70 мкг | 7% | 5.8% | 1438 г |
| Олово, Sn | 9.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.322 мкг | 55 мкг | 11.5% | 9.5% | 870 г |
| Стронций, Sr | 13.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26008 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.6% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.5732 мг | 12 мг | 4.8% | 4% | 2094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.587 г | min 16.8 г | 9.4% | 7.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.5% |
Энергетическая ценность Заготовка для клейстера 1 составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».