Мой здоровый рацион

Рецепт нутелла домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты нутелла домашняя

Масло подсолнечное 350 г
Молоко коровье сырое 150 г
Сахарная пудра 100 г
Какао-порошок 75 г
Молоко сухое цельное, 25,0% жирности 60 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "нутелла домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 563.8 ккал 1684 ккал 33.5% 5.9% 299 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.2% 1490 г
Жиры 51.8 г 56 г 92.5% 16.4% 108 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 1.5% 1165 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 3.2% 556 г
Вода 19 г 2273 г 0.8% 0.1% 11963 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 0.5% 3673 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 1.5% 1146 г
Витамин В4, холин 6.73 мг 500 мг 1.3% 0.2% 7429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 0.9% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 6.012 мкг 400 мкг 1.5% 0.3% 6653 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 0.7% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.1% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 20.987 мг 15 мг 139.9% 24.8% 71 г
Витамин Н, биотин 0.913 мкг 50 мкг 1.8% 0.3% 5476 г
Витамин РР, НЭ 1.4408 мг 20 мг 7.2% 1.3% 1388 г
Макроэлементы
Калий, K 281.76 мг 2500 мг 11.3% 2% 887 г
Кальций, Ca 119.29 мг 1000 мг 11.9% 2.1% 838 г
Магний, Mg 55.86 мг 400 мг 14% 2.5% 716 г
Натрий, Na 44.26 мг 1300 мг 3.4% 0.6% 2937 г
Сера, S 16.43 мг 1000 мг 1.6% 0.3% 6086 г
Фосфор, P 150.4 мг 800 мг 18.8% 3.3% 532 г
Хлор, Cl 34.24 мг 2300 мг 1.5% 0.3% 6717 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.337 мг 18 мг 13% 2.3% 770 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 0.3% 5837 г
Кобальт, Co 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 0.4% 4386 г
Марганец, Mn 0.473 мг 2 мг 23.7% 4.2% 423 г
Медь, Cu 467.08 мкг 1000 мкг 46.7% 8.3% 214 г
Молибден, Mo 7.133 мкг 70 мкг 10.2% 1.8% 981 г
Селен, Se 0.571 мкг 55 мкг 1% 0.2% 9632 г
Фтор, F 30.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.1% 13042 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.2% 8772 г
Цинк, Zn 0.8376 мг 12 мг 7% 1.2% 1433 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность нутелла домашняя составляет 563,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».