Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с отрубями

Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 15 г
Овсяные отруби 10 г
Кефир обезжиренный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.4 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 9.1% 650 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.3% 709 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 4% 1480 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.1% 833 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3637 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.5 мкг 900 мкг 15.9% 9.4% 627 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 17.647 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.211 мг 1.5 мг 14.1% 8.3% 711 г
Витамин В2, рибофлавин 0.341 мг 1.8 мг 18.9% 11.2% 528 г
Витамин В4, холин 161.33 мг 500 мг 32.3% 19.1% 310 г
Витамин В5, пантотеновая 1.124 мг 5 мг 22.5% 13.3% 445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.1% 1429 г
Витамин В9, фолаты 12.592 мкг 400 мкг 3.1% 1.8% 3177 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 8.3% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.229 мкг 10 мкг 12.3% 7.3% 814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 2.5% 2340 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 15.591 мкг 50 мкг 31.2% 18.4% 321 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.076 мг 20 мг 15.4% 9.1% 650 г
Ниацин 0.288 мг ~
Бетаин 1.922 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.11 мг 2500 мг 9.2% 5.4% 1086 г
Кальций, Ca 82.67 мг 1000 мг 8.3% 4.9% 1210 г
Магний, Mg 53.29 мг 400 мг 13.3% 7.9% 751 г
Натрий, Na 97.39 мг 1300 мг 7.5% 4.4% 1335 г
Сера, S 141.09 мг 1000 мг 14.1% 8.3% 709 г
Фосфор, P 260.1 мг 800 мг 32.5% 19.2% 308 г
Хлор, Cl 134.64 мг 2300 мг 5.9% 3.5% 1708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Железо, Fe 2.555 мг 18 мг 14.2% 8.4% 705 г
Йод, I 13.18 мкг 150 мкг 8.8% 5.2% 1138 г
Кобальт, Co 6.846 мкг 10 мкг 68.5% 40.4% 146 г
Марганец, Mn 1.1214 мг 2 мг 56.1% 33.1% 178 г
Медь, Cu 157.58 мкг 1000 мкг 15.8% 9.3% 635 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 4.2% 1400 г
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Селен, Se 25.481 мкг 55 мкг 46.3% 27.3% 216 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Фтор, F 44.72 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8945 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 3.5% 1701 г
Цинк, Zn 1.5281 мг 12 мг 12.7% 7.5% 785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.711 г ~
Валин 0.64 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.485 г ~
Лейцин 0.874 г ~
Лизин 0.673 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.49 г ~
Треонин 0.471 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.56 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.825 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.583 г ~
Аспарагиновая кислота 1.028 г ~
Глицин 0.508 г ~
Глутаминовая кислота 1.729 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.718 г ~
Тирозин 0.421 г ~
Цистеин 0.274 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 318.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.533 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.289 г min 16.8 г 19.6% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.231 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.952 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.277 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с отрубями составляет 169,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».