Мой здоровый рацион

Рецепт Оладья кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладья кабачковые

Кабачок (Жарка) 300 г
Овсянка 100 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 50 г
Укроп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.1% 3619 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.9% 6222 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 7.8% 2305 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 19.2% 952 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 6.6% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.7 мкг 900 мкг 15.1% 27.6% 663 г
бета Каротин 0.812 мг 5 мг 16.2% 29.6% 616 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 8.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 6% 3051 г
Витамин В4, холин 17.94 мг 500 мг 3.6% 6.6% 2787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 7.5% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 11.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 12.058 мкг 400 мкг 3% 5.5% 3317 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 21.15 мг 90 мг 23.5% 42.9% 426 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.567 мг 15 мг 3.8% 6.9% 2646 г
Витамин Н, биотин 2.285 мкг 50 мкг 4.6% 8.4% 2188 г
Витамин К, филлохинон 31.3 мкг 120 мкг 26.1% 47.6% 383 г
Витамин РР, НЭ 1.0903 мг 20 мг 5.5% 10% 1834 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.23 мг 2500 мг 11% 20.1% 905 г
Кальций, Ca 60.47 мг 1000 мг 6% 10.9% 1654 г
Кремний, Si 26.001 мг 30 мг 86.7% 158.2% 115 г
Магний, Mg 28.5 мг 400 мг 7.1% 13% 1404 г
Натрий, Na 80.61 мг 1300 мг 6.2% 11.3% 1613 г
Сера, S 15.74 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6353 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 12.8% 1431 г
Хлор, Cl 126.33 мг 2300 мг 5.5% 10% 1821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.5 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 6.38 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 9.7% 1899 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14851 г
Кобальт, Co 2.59 мкг 10 мкг 25.9% 47.3% 386 г
Литий, Li 0.661 мкг ~
Марганец, Mn 0.7089 мг 2 мг 35.4% 64.6% 282 г
Медь, Cu 108.11 мкг 1000 мкг 10.8% 19.7% 925 г
Молибден, Mo 7.134 мкг 70 мкг 10.2% 18.6% 981 г
Никель, Ni 1.701 мкг ~
Рубидий, Rb 47.3 мкг ~
Селен, Se 0.59 мкг 55 мкг 1.1% 2% 9322 г
Стронций, Sr 12.24 мкг ~
Фтор, F 35.56 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 11249 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 13.3% 1377 г
Цинк, Zn 0.5807 мг 12 мг 4.8% 8.8% 2066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Оладья кабачковые составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов