| Гречневая крупа ядрица | 224 г |
| Куриная грудка (филе) | 573 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 16.1% | 463 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.4% | 3111 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 4.5% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.3% | 800 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3486 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16071 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 6.8% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 59.36 мг | 500 мг | 11.9% | 8.9% | 842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.958 мг | 5 мг | 19.2% | 14.3% | 522 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.556 мг | 2 мг | 27.8% | 20.7% | 360 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.362 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.3% | 3236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 3% | 2479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 2.5% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 2.247 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.4% | 2225 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0373 мг | 20 мг | 30.2% | 22.5% | 331 г |
| Ниацин | 7.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.2 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.5% | 987 г |
| Кальций, Ca | 9.99 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10010 г |
| Кремний, Si | 18.199 мг | 30 мг | 60.7% | 45.3% | 165 г |
| Магний, Mg | 94.56 мг | 400 мг | 23.6% | 17.6% | 423 г |
| Натрий, Na | 35.34 мг | 1300 мг | 2.7% | 2% | 3679 г |
| Сера, S | 149.28 мг | 1000 мг | 14.9% | 11.1% | 670 г |
| Фосфор, P | 165.2 мг | 800 мг | 20.7% | 15.4% | 484 г |
| Хлор, Cl | 51.95 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.31 мг | 18 мг | 12.8% | 9.5% | 779 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.1% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 5.869 мкг | 10 мкг | 58.7% | 43.8% | 170 г |
| Литий, Li | 0.944 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3623 мг | 2 мг | 18.1% | 13.5% | 552 г |
| Медь, Cu | 189.89 мкг | 1000 мкг | 19% | 14.2% | 527 г |
| Молибден, Mo | 14.372 мкг | 70 мкг | 20.5% | 15.3% | 487 г |
| Никель, Ni | 2.269 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.384 мкг | 55 мкг | 26.2% | 19.5% | 382 г |
| Стронций, Sr | 68.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.94 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.9% | 4002 г |
| Хром, Cr | 15.27 мкг | 50 мкг | 30.5% | 22.7% | 327 г |
| Цинк, Zn | 1.2077 мг | 12 мг | 10.1% | 7.5% | 994 г |
| Цирконий, Zr | 7.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.447 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.88 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.826 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.753 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.306 г | ~ | |||
| Лизин | 1.636 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.646 г | ~ | |||
| Треонин | 0.728 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.742 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.877 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.362 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.691 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.693 г | ~ | |||
| Серин | 0.718 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.234 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 134,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».