| Помидор (томат), грунтовый | 218 г |
| Базилик, сушеный | 14 г |
| Лук зеленый (перо) | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4839 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 8.6% | 3304 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2% | 14000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 5.5% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 47.4% | 606 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 11.2% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.4 мкг | 900 мкг | 16.6% | 47.7% | 602 г |
| альфа Каротин | 6.085 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.907 мг | 5 мг | 18.1% | 52% | 551 г |
| бета Криптоксантин | 1.292 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 21.162 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 61.923 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 10.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 17.5% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 9.07 мг | 500 мг | 1.8% | 5.2% | 5513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 15.5% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 24.7% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.854 мкг | 400 мкг | 7% | 20.1% | 1436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.24 мг | 90 мг | 26.9% | 77.3% | 371 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.271 мг | 15 мг | 8.5% | 24.4% | 1180 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.103 мкг | 50 мкг | 2.2% | 6.3% | 4533 г |
| Витамин К, филлохинон | 116.9 мкг | 120 мкг | 97.4% | 279.9% | 103 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9046 мг | 20 мг | 4.5% | 12.9% | 2211 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.867 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.66 мг | 2500 мг | 16.5% | 47.4% | 606 г |
| Кальций, Ca | 143.12 мг | 1000 мг | 14.3% | 41.1% | 699 г |
| Кремний, Si | 5.569 мг | 30 мг | 18.6% | 53.4% | 539 г |
| Магний, Mg | 56.99 мг | 400 мг | 14.2% | 40.8% | 702 г |
| Натрий, Na | 7.68 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.7% | 16927 г |
| Сера, S | 25.02 мг | 1000 мг | 2.5% | 7.2% | 3997 г |
| Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 14.1% | 2030 г |
| Хлор, Cl | 54.04 мг | 2300 мг | 2.3% | 6.6% | 4256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.698 мг | 18 мг | 31.7% | 91.1% | 316 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.4% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 5.785 мкг | 10 мкг | 57.9% | 166.4% | 173 г |
| Литий, Li | 24.962 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6666 мг | 2 мг | 33.3% | 95.7% | 300 г |
| Медь, Cu | 215.22 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 61.8% | 465 г |
| Молибден, Mo | 8.023 мкг | 70 мкг | 11.5% | 33% | 872 г |
| Никель, Ni | 11.148 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 177.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.551 мкг | 55 мкг | 1% | 2.9% | 9982 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.31 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.7% | 16454 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 26.4% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 0.5823 мг | 12 мг | 4.9% | 14.1% | 2061 г |
| Цирконий, Zr | 4.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.682 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.708 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидор с зелёным луком и сушеным базиликом составляет 34,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».