| Картофель | 1700 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1500 г |
| Зажарка (лук, морковь) | 178 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2611 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.5% | 6333 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.4% | 2074 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 6.2% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7% | 2222 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.9 мкг | 900 мкг | 10.8% | 16.7% | 929 г |
| бета Каротин | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 18.1% | 858 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.2 мг | 500 мг | 1.2% | 1.9% | 8065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 5.3% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 12.6% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.608 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.9% | 8681 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.55 мг | 90 мг | 11.7% | 18.1% | 853 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.16 мг | 15 мг | 7.7% | 11.9% | 1293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 44248 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.974 мг | 20 мг | 4.9% | 7.6% | 2053 г |
| Ниацин | 0.71 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.7 мг | 2500 мг | 12.1% | 18.8% | 829 г |
| Кальций, Ca | 9.11 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 10977 г |
| Кремний, Si | 26.403 мг | 30 мг | 88% | 136.4% | 114 г |
| Магний, Mg | 14.42 мг | 400 мг | 3.6% | 5.6% | 2774 г |
| Натрий, Na | 75.29 мг | 1300 мг | 5.8% | 9% | 1727 г |
| Сера, S | 18.23 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.8% | 5485 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 6.5% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 139.25 мг | 2300 мг | 6.1% | 9.5% | 1652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 455.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 4.5% | 3422 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.9% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 2.825 мкг | 10 мкг | 28.3% | 43.9% | 354 г |
| Литий, Li | 38.965 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1008 мг | 2 мг | 5% | 7.8% | 1984 г |
| Медь, Cu | 82.42 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 12.7% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 5.261 мкг | 70 мкг | 7.5% | 11.6% | 1331 г |
| Никель, Ni | 2.858 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 262.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.167 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 32934 г |
| Стронций, Sr | 5.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.88 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.9% | 8019 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 16.1% | 960 г |
| Цинк, Zn | 0.2271 мг | 12 мг | 1.9% | 2.9% | 5284 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.553 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.631 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 49.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.916 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | min 16.8 г | 4% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.51 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушенная составляет 64,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».