Мой здоровый рацион

Рецепт Смуззи 58%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смуззи 58%

Вода 200 г
Шпинат 100 г
Финики 50 г
Банан 200 г
Тыквенные семечки, жареные без соли 20 г
Чечевица проросшая, сырая 100 г
Миндаль 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смуззи 58%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.8% 2054 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.8% 1697 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 6.8% 1441 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.4% 1333 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.2% 3027 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.9 мкг 900 мкг 12.8% 12.5% 783 г
альфа Каротин 0.029 мкг ~
бета Каротин 0.688 мг 5 мг 13.8% 13.5% 727 г
Лютеин + Зеаксантин 0.87 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.2% 1875 г
Витамин В4, холин 9.24 мг 500 мг 1.8% 1.8% 5411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 5.6% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 8.4% 1170 г
Витамин В9, фолаты 33.174 мкг 400 мкг 8.3% 8.1% 1206 г
Витамин C, аскорбиновая 13.38 мг 90 мг 14.9% 14.6% 673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.229 мг 15 мг 8.2% 8% 1221 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.369 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.606 мкг 50 мкг 3.2% 3.1% 3113 г
Витамин К, филлохинон 70.7 мкг 120 мкг 58.9% 57.7% 170 г
Витамин РР, НЭ 1.0441 мг 20 мг 5.2% 5.1% 1916 г
Ниацин 0.435 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.04 мг 2500 мг 13.2% 12.9% 755 г
Кальций, Ca 36.74 мг 1000 мг 3.7% 3.6% 2722 г
Кремний, Si 43.225 мг 30 мг 144.1% 141.3% 69 г
Магний, Mg 57.43 мг 400 мг 14.4% 14.1% 697 г
Натрий, Na 17.45 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7450 г
Сера, S 34.89 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2866 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 11.9% 825 г
Хлор, Cl 22.41 мг 2300 мг 1% 1% 10263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Бор, B 125.7 мкг ~
Ванадий, V 3.49 мкг ~
Железо, Fe 3.062 мг 18 мг 17% 16.7% 588 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6098 г
Кобальт, Co 0.648 мкг 10 мкг 6.5% 6.4% 1543 г
Литий, Li 2.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.4868 мг 2 мг 24.3% 23.8% 411 г
Медь, Cu 131.62 мкг 1000 мкг 13.2% 12.9% 760 г
Молибден, Mo 2.962 мкг 70 мкг 4.2% 4.1% 2363 г
Никель, Ni 6.652 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 1.084 мкг 55 мкг 2% 2% 5074 г
Стронций, Sr 16.22 мкг ~
Титан, Ti 1.3 мкг ~
Фтор, F 39.3 мкг 4000 мкг 1% 1% 10178 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 9.8% 996 г
Цинк, Zn 0.643 мг 12 мг 5.4% 5.3% 1866 г
Цирконий, Zr 2.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 20.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.087 мг ~
бета Ситостерол 3.275 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.535 г min 16.8 г 9.1% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.523 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.452 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.978 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.956 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смуззи 58% составляет 102 кКал.

  • Порция = 690 гр (703.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».