| Яйцо куриное | 161 г |
| Петрушка свежая | 6 г |
| Майонез 67% (королевский смак) | 35 г |
| сыр плавленный сливочный (золотой резерв) | 105 г |
| Лук зеленый (перо) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 6% | 631 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 5.8% | 644 г |
| Жиры | 23.1 г | 56 г | 41.3% | 15.5% | 242 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3738 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.8 мкг | 900 мкг | 20.3% | 7.6% | 492 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 1.5% | 2463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 5.5% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 149.15 мг | 500 мг | 29.8% | 11.2% | 335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 5.7% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.891 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 3.8% | 987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 1.6% | 2290 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.288 мкг | 10 мкг | 12.9% | 4.8% | 776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.231 мг | 15 мг | 28.2% | 10.6% | 355 г |
| Витамин Н, биотин | 11.855 мкг | 50 мкг | 23.7% | 8.9% | 422 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.6 мкг | 120 мкг | 33% | 12.4% | 303 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2171 мг | 20 мг | 11.1% | 4.2% | 902 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.91 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.6% | 2275 г |
| Кальций, Ca | 43.93 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.6% | 2276 г |
| Кремний, Si | 0.436 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6881 г |
| Магний, Mg | 10.93 мг | 400 мг | 2.7% | 1% | 3660 г |
| Натрий, Na | 144.07 мг | 1300 мг | 11.1% | 4.2% | 902 г |
| Сера, S | 104.21 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.9% | 960 г |
| Фосфор, P | 121.9 мг | 800 мг | 15.2% | 5.7% | 656 г |
| Хлор, Cl | 96.09 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.6% | 2394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.654 мг | 18 мг | 9.2% | 3.4% | 1088 г |
| Йод, I | 11.84 мкг | 150 мкг | 7.9% | 3% | 1267 г |
| Кобальт, Co | 6.097 мкг | 10 мкг | 61% | 22.8% | 164 г |
| Литий, Li | 0.589 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0248 мг | 2 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Медь, Cu | 53.85 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2% | 1857 г |
| Молибден, Mo | 4.071 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.2% | 1719 г |
| Никель, Ni | 0.268 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.987 мкг | 55 мкг | 32.7% | 12.2% | 306 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10323 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.9% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.6797 мг | 12 мг | 5.7% | 2.1% | 1765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лизин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.357 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.544 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 346.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.77 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.87 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.987 г | min 16.8 г | 29.7% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.454 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.1% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.638 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет закусочный яичный_рецепт составляет 267 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».