| Морковь (Мытьё, нарезка) | 69 г |
| Огурец без кожуры | 114 г |
| Соевый соус | 24 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Уксус столовый 9% | 3 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4200 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 7.5% | 3304 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 8% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 21.2% | 1176 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 9.2% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 865.4 мкг | 900 мкг | 96.2% | 239.9% | 104 г |
| альфа Каротин | 5.7 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.197 мг | 5 мг | 103.9% | 259.1% | 96 г |
| бета Криптоксантин | 12.825 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 10.2% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 10.89 мг | 500 мг | 2.2% | 5.5% | 4591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 16.7% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 15.2% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.994 мкг | 400 мкг | 4% | 10% | 2501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 10.7% | 2308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 3.2% | 7576 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.2% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 22.4% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8651 мг | 20 мг | 4.3% | 10.7% | 2312 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.87 мг | 2500 мг | 10.1% | 25.2% | 993 г |
| Кальций, Ca | 35.78 мг | 1000 мг | 3.6% | 9% | 2795 г |
| Кремний, Si | 10.813 мг | 30 мг | 36% | 89.8% | 277 г |
| Магний, Mg | 36.82 мг | 400 мг | 9.2% | 22.9% | 1086 г |
| Натрий, Na | 1560.48 мг | 1300 мг | 120% | 299.3% | 83 г |
| Сера, S | 23.17 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.7% | 4316 г |
| Фосфор, P | 66.2 мг | 800 мг | 8.3% | 20.7% | 1208 г |
| Хлор, Cl | 1146.73 мг | 2300 мг | 49.9% | 124.4% | 201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 10.5% | 2384 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.7% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 1.256 мкг | 10 мкг | 12.6% | 31.4% | 796 г |
| Литий, Li | 2.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3058 мг | 2 мг | 15.3% | 38.2% | 654 г |
| Медь, Cu | 98.24 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 24.4% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 11.005 мкг | 70 мкг | 15.7% | 39.2% | 636 г |
| Никель, Ni | 2.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 14905 г |
| Стронций, Sr | 3.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.5% | 16142 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 9% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.4482 мг | 12 мг | 3.7% | 9.2% | 2677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.468 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат по корейски составляет 40,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».