| Сметана 15% жирности | 120 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Ксилит пищевой | 5 г |
| Кетчуп | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.5 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 1.2% | 3455 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 15.6% | 268 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.2% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.5 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.2% | 1295 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 0.8% | 5208 г |
| Ликопин | 2805.116 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.442 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.4% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 32.14 мг | 500 мг | 6.4% | 2.7% | 1556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 1.5% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.3% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.674 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5212 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 3.1% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.088 мг | 15 мг | 40.6% | 17% | 246 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.887 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.6% | 2650 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7614 мг | 20 мг | 3.8% | 1.6% | 2627 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.16 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.3% | 1823 г |
| Кальций, Ca | 58.74 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.5% | 1702 г |
| Магний, Mg | 10.47 мг | 400 мг | 2.6% | 1.1% | 3820 г |
| Натрий, Na | 327.77 мг | 1300 мг | 25.2% | 10.5% | 397 г |
| Сера, S | 16.93 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5907 г |
| Фосфор, P | 50.1 мг | 800 мг | 6.3% | 2.6% | 1597 г |
| Хлор, Cl | 42.42 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.8% | 5422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.379 мг | 18 мг | 2.1% | 0.9% | 4749 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.4% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5988 г |
| Марганец, Mn | 0.0212 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Медь, Cu | 32.05 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.3% | 3120 г |
| Молибден, Mo | 2.791 мкг | 70 мкг | 4% | 1.7% | 2508 г |
| Олово, Sn | 7.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.386 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 14249 г |
| Стронций, Sr | 9.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30769 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.207 мг | 12 мг | 1.7% | 0.7% | 5797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.186 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.836 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.52 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.086 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.579 г | min 16.8 г | 33.2% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 76% | 31.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус коктейльный составляет 239,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».