| Айсберг (салат кочанный) | 154 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 114 г |
| Огурец грунтовый | 68 г |
| Сельдерей | 27 г |
| Лук зеленый (перо) | 32 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Укроп | 9 г |
| Перец сладкий красный | 55 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.9% | 7600 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 12.3% | 1806 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.5% | 1538 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.3 мкг | 900 мкг | 18% | 40.3% | 555 г |
| альфа Каротин | 1.289 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.022 мг | 5 мг | 20.4% | 45.6% | 489 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 89.243 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.8% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 6.21 мг | 500 мг | 1.2% | 2.7% | 8052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 8.5% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 13.4% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.851 мкг | 400 мкг | 4.5% | 10.1% | 2241 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.72 мг | 90 мг | 48.6% | 108.7% | 206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.74 мг | 15 мг | 11.6% | 26% | 862 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 2.2% | 9615 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.6 мкг | 120 мкг | 28% | 62.6% | 357 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4567 мг | 20 мг | 2.3% | 5.1% | 4379 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.74 мг | 2500 мг | 8.2% | 18.3% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 31.63 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.2% | 3162 г |
| Кремний, Si | 12.094 мг | 30 мг | 40.3% | 90.2% | 248 г |
| Магний, Mg | 15.66 мг | 400 мг | 3.9% | 8.7% | 2554 г |
| Натрий, Na | 261.17 мг | 1300 мг | 20.1% | 45% | 498 г |
| Сера, S | 11.73 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.7% | 8525 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 8.3% | 2740 г |
| Хлор, Cl | 400.96 мг | 2300 мг | 17.4% | 38.9% | 574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.698 мг | 18 мг | 3.9% | 8.7% | 2579 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.7% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 2.611 мкг | 10 мкг | 26.1% | 58.4% | 383 г |
| Литий, Li | 17.917 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1629 мг | 2 мг | 8.1% | 18.1% | 1228 г |
| Медь, Cu | 73.23 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 16.3% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 4.779 мкг | 70 мкг | 6.8% | 15.2% | 1465 г |
| Никель, Ni | 4.771 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 18966 г |
| Стронций, Sr | 7.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 28129 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 15.9% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.23 мг | 12 мг | 1.9% | 4.3% | 5217 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 85.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.222 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.858 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.699 г | min 16.8 г | 4.2% | 9.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 38.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.758 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат от 11 июня составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».