| Огурец, грунтовый | 220 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 345 г |
| Редис | 105 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.8 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.8% | 8096 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.7% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 7.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 31.3% | 1538 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 19.7% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.3 мкг | 900 мкг | 10.5% | 50.5% | 954 г |
| бета Каротин | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 54.3% | 882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 13.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 11.1% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 5.45 мг | 500 мг | 1.1% | 5.3% | 9174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 26.9% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 20.2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.674 мкг | 400 мкг | 2.4% | 11.5% | 4135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.12 мг | 90 мг | 25.7% | 123.6% | 389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 14.4% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.893 мкг | 50 мкг | 1.8% | 8.7% | 5599 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.9 мкг | 120 мкг | 27.4% | 131.7% | 365 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5348 мг | 20 мг | 2.7% | 13% | 3740 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.21 мг | 2500 мг | 9.8% | 47.1% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 27.05 мг | 1000 мг | 2.7% | 13% | 3697 г |
| Магний, Mg | 18.69 мг | 400 мг | 4.7% | 22.6% | 2140 г |
| Натрий, Na | 6.69 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.4% | 19432 г |
| Сера, S | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.9% | 16667 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 21.6% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 43.17 мг | 2300 мг | 1.9% | 9.1% | 5328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 72.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 22.6% | 2133 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 10.1% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 3.775 мкг | 10 мкг | 37.8% | 181.7% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.1709 мг | 2 мг | 8.5% | 40.9% | 1170 г |
| Медь, Cu | 113.99 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 54.8% | 877 г |
| Молибден, Mo | 3.819 мкг | 70 мкг | 5.5% | 26.4% | 1833 г |
| Селен, Se | 0.297 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.4% | 18519 г |
| Фтор, F | 19.99 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.4% | 20010 г |
| Хром, Cr | 6.09 мкг | 50 мкг | 12.2% | 58.7% | 821 г |
| Цинк, Zn | 0.2277 мг | 12 мг | 1.9% | 9.1% | 5270 г |
Энергетическая ценность Салат 25 05 2014 составляет 20,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».