| Ветчина с Окороком [Дымов] | 420 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 195 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 290 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 240 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Горчица Столичная [МЖК] | 6 г |
| Майонез на Перепелином Яйце [Mr. Ricco] | 50 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 8.2% | 704 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 12% | 483 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.5% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.7 мкг | 900 мкг | 12.5% | 7.3% | 799 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 15.697 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 1.2% | 4673 г |
| бета Криптоксантин | 36.04 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.635 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.6% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 64.26 мг | 500 мг | 12.9% | 7.5% | 778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 4.4% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.7% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.907 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 6.2% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.663 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.8% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5137 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.295 мкг | 50 мкг | 10.6% | 6.2% | 944 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 4.8% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6606 мг | 20 мг | 8.3% | 4.8% | 1204 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.69 мг | 2500 мг | 3% | 1.7% | 3347 г |
| Кальций, Ca | 186.24 мг | 1000 мг | 18.6% | 10.8% | 537 г |
| Магний, Mg | 13.44 мг | 400 мг | 3.4% | 2% | 2976 г |
| Натрий, Na | 294.53 мг | 1300 мг | 22.7% | 13.2% | 441 г |
| Сера, S | 85.23 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.9% | 1173 г |
| Фосфор, P | 145.9 мг | 800 мг | 18.2% | 10.6% | 548 г |
| Хлор, Cl | 306.47 мг | 2300 мг | 13.3% | 7.7% | 750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 2.5% | 2329 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 2.374 мкг | 10 мкг | 23.7% | 13.8% | 421 г |
| Марганец, Mn | 0.0559 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3578 г |
| Медь, Cu | 42.17 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.4% | 2371 г |
| Молибден, Mo | 1.619 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.3% | 4324 г |
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.793 мкг | 55 мкг | 17.8% | 10.3% | 562 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29133 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 1.0841 мг | 12 мг | 9% | 5.2% | 1107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.599 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.39 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.848 г | ~ | |||
| Пролин | 0.434 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.858 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.17 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.202 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.526 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.108 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.204 г | min 16.8 г | 13.1% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.82 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Ветчина, сыр, яйцо, огурец - салат 11.06 составляет 172,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».