| Картофель | 70 г |
| Цветная капуста, зеленая, сырая | 80 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Куриная грудка (филе) | 60 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 8.7% | 844 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 11.4% | 651 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.7% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3031 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.6 мкг | 900 мкг | 7% | 5.2% | 1438 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.9% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 6.4% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 89.79 мг | 500 мг | 18% | 13.3% | 557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.836 мг | 5 мг | 16.7% | 12.3% | 598 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 12% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.383 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.8% | 1962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.8% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.16 мг | 90 мг | 31.3% | 23.1% | 320 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.477 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3.5% | 2096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.776 мг | 15 мг | 18.5% | 13.7% | 540 г |
| Витамин Н, биотин | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.5% | 1136 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3.6% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9754 мг | 20 мг | 14.9% | 11% | 672 г |
| Ниацин | 2.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.43 мг | 2500 мг | 12.2% | 9% | 821 г |
| Кальций, Ca | 27.4 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3650 г |
| Кремний, Si | 11.667 мг | 30 мг | 38.9% | 28.8% | 257 г |
| Магний, Mg | 31.58 мг | 400 мг | 7.9% | 5.8% | 1267 г |
| Натрий, Na | 90.67 мг | 1300 мг | 7% | 5.2% | 1434 г |
| Сера, S | 98.47 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.2% | 1016 г |
| Фосфор, P | 110.4 мг | 800 мг | 13.8% | 10.2% | 725 г |
| Хлор, Cl | 62.73 мг | 2300 мг | 2.7% | 2% | 3667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.31 мг | 18 мг | 7.3% | 5.4% | 1374 г |
| Йод, I | 6.7 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.3% | 2239 г |
| Кобальт, Co | 5.133 мкг | 10 мкг | 51.3% | 37.9% | 195 г |
| Литий, Li | 17.967 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 4.3% | 1727 г |
| Медь, Cu | 77.58 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.8% | 1289 г |
| Молибден, Mo | 5.367 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.7% | 1304 г |
| Никель, Ni | 1.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.434 мкг | 55 мкг | 20.8% | 15.4% | 481 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.92 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8905 г |
| Хром, Cr | 8.2 мкг | 50 мкг | 16.4% | 12.1% | 610 г |
| Цинк, Zn | 0.7552 мг | 12 мг | 6.3% | 4.7% | 1589 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.495 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лизин | 0.797 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.405 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.478 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.324 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.344 г | ~ | |||
| Серин | 0.474 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 58.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.924 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.446 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.625 г | min 16.8 г | 15.6% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.394 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.005 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.8% | 26.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.573 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка (картофель, капуста, майонез, курица, яйцо) составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».