| Яйцо куриное | 94 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.6 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 4.1% | 894 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 3.7% | 1000 г |
| Углеводы | 46.8 г | 219 г | 21.4% | 7.9% | 468 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 37.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 6045 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.8 мкг | 900 мкг | 13.3% | 4.9% | 751 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 4.3% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 128.4 мг | 500 мг | 25.7% | 9.5% | 389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 5% | 743 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.868 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 4054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 2.9% | 1250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.014 мкг | 10 мкг | 10.1% | 3.7% | 986 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.644 мг | 15 мг | 4.3% | 1.6% | 2329 г |
| Витамин Н, биотин | 9.798 мкг | 50 мкг | 19.6% | 7.2% | 510 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3941 мг | 20 мг | 12% | 4.4% | 835 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.29 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.4% | 2624 г |
| Кальций, Ca | 30.64 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.1% | 3264 г |
| Кремний, Si | 0.98 мг | 30 мг | 3.3% | 1.2% | 3061 г |
| Магний, Mg | 9.45 мг | 400 мг | 2.4% | 0.9% | 4233 г |
| Натрий, Na | 62.77 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.8% | 2071 г |
| Сера, S | 98.25 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.6% | 1018 г |
| Фосфор, P | 109.5 мг | 800 мг | 13.7% | 5% | 731 г |
| Хлор, Cl | 76.78 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.2% | 2996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.534 мг | 18 мг | 8.5% | 3.1% | 1173 г |
| Йод, I | 9.58 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.4% | 1566 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 18.4% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.1531 мг | 2 мг | 7.7% | 2.8% | 1306 г |
| Медь, Cu | 62.75 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.3% | 1594 г |
| Молибден, Mo | 5.828 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.1% | 1201 г |
| Никель, Ni | 0.539 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.617 мкг | 55 мкг | 28.4% | 10.5% | 352 г |
| Титан, Ti | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.74 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13012 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.8% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.683 мг | 12 мг | 5.7% | 2.1% | 1757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.945 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.405 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.29 г | min 16.8 г | 13.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.885 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 271,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».