| Фасоль стручковая | 177 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой | 122 г |
| Цветная капуста, зеленая, сырая | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 11.4% | 2452 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.9% | 14000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 5.8% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 37.5% | 741 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 10.8% | 2568 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.5 мкг | 900 мкг | 2.4% | 6.7% | 4186 г |
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 8.6% | 3226 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 24.034 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 15.3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 17.8% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 36.55 мг | 500 мг | 7.3% | 20.3% | 1368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 25% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 23.3% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.97 мкг | 400 мкг | 11.7% | 32.5% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.1 мг | 90 мг | 63.4% | 176.1% | 158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 1.9% | 15152 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 35.3% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8245 мг | 20 мг | 4.1% | 11.4% | 2426 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.84 мг | 2500 мг | 10.2% | 28.3% | 977 г |
| Кальций, Ca | 39.53 мг | 1000 мг | 4% | 11.1% | 2530 г |
| Магний, Mg | 21.17 мг | 400 мг | 5.3% | 14.7% | 1889 г |
| Натрий, Na | 53.99 мг | 1300 мг | 4.2% | 11.7% | 2408 г |
| Сера, S | 29.07 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.1% | 3440 г |
| Фосфор, P | 58 мг | 800 мг | 7.3% | 20.3% | 1379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 13.6% | 2029 г |
| Марганец, Mn | 0.2348 мг | 2 мг | 11.7% | 32.5% | 852 г |
| Медь, Cu | 59.78 мкг | 1000 мкг | 6% | 16.7% | 1673 г |
| Селен, Se | 0.495 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.5% | 11111 г |
| Фтор, F | 4.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 83160 г |
| Цинк, Zn | 0.5457 мг | 12 мг | 4.5% | 12.5% | 2199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 30.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь №2 составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».