Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Москва 25.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Москва 25.05

Шпинат 102 г
Редис 172 г
Чеснок луковица 3 г
Сок лимонный 10 г
Горчичный порошок 4 г
Масло оливковое 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Москва 25.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.8% 3619 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 15.5% 636 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.5% 6636 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.9% 1429 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.6% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.6 мкг 900 мкг 26.7% 26.3% 374 г
бета Каротин 1.444 мг 5 мг 28.9% 28.4% 346 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6.1% 1607 г
Витамин В4, холин 5.99 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 4.2% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 29.217 мкг 400 мкг 7.3% 7.2% 1369 г
Витамин C, аскорбиновая 32.39 мг 90 мг 36% 35.4% 278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.945 мг 15 мг 13% 12.8% 771 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 156250 г
Витамин К, филлохинон 154.9 мкг 120 мкг 129.1% 127.1% 77 г
Витамин РР, НЭ 0.6604 мг 20 мг 3.3% 3.2% 3028 г
Макроэлементы
Калий, K 403.52 мг 2500 мг 16.1% 15.8% 620 г
Кальций, Ca 62.58 мг 1000 мг 6.3% 6.2% 1598 г
Магний, Mg 39.53 мг 400 мг 9.9% 9.7% 1012 г
Натрий, Na 14.58 мг 1300 мг 1.1% 1.1% 8916 г
Сера, S 0.31 мг 1000 мг 322581 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 7.7% 1288 г
Хлор, Cl 24.24 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9488 г
Микроэлементы
Бор, B 59.6 мкг ~
Ванадий, V 100.06 мкг ~
Железо, Fe 5.429 мг 18 мг 30.2% 29.7% 332 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 2.9% 3401 г
Кобальт, Co 1.708 мкг 10 мкг 17.1% 16.8% 585 г
Марганец, Mn 0.3777 мг 2 мг 18.9% 18.6% 530 г
Медь, Cu 94.08 мкг 1000 мкг 9.4% 9.3% 1063 г
Молибден, Mo 0.031 мкг 70 мкг 225806 г
Селен, Se 0.455 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12088 г
Фтор, F 16.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24184 г
Хром, Cr 5.95 мкг 50 мкг 11.9% 11.7% 840 г
Цинк, Zn 0.2918 мг 12 мг 2.4% 2.4% 4112 г

Энергетическая ценность Салат Москва 25.05 составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».