Мой здоровый рацион

Рецепт «Маковый рулет» [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты «Маковый рулет» [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 114 г
Творог 5% 203 г
Мак, семя 78 г
Изюм, золотистый, без косточек 18 г
Банан (Запекание) 132 г
Способ приготовления

Ингредиенты по рецепту на 2 порции: ✔яйцо - 2 шт. ✔лаваш - 1 лист (примерно 100-120 г) ✔творог (я беру мягкий в пачках) 200 г ✔мак - 80 г ✔яблоко - 1 шт большое или 2 маленьких (сладкие) ✔изюм - 2 ч.л.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "«Маковый рулет» [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.6 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 7.5% 598 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.5% 533 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 3.9% 1153 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1% 4321 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 3.1% 1454 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 5.5% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 5.4% 833 г
Витамин В4, холин 73.21 мг 500 мг 14.6% 6.6% 683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 4.2% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 5% 905 г
Витамин В9, фолаты 31.969 мкг 400 мкг 8% 3.6% 1251 г
Витамин В12, кобаламин 0.56 мкг 3 мкг 18.7% 8.4% 536 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 1.9% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 2.2% 2046 г
Витамин Н, биотин 9.619 мкг 50 мкг 19.2% 8.7% 520 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 2.6% 1714 г
Витамин РР, НЭ 2.8561 мг 20 мг 14.3% 6.5% 700 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.16 мг 2500 мг 10.5% 4.7% 954 г
Кальций, Ca 300.97 мг 1000 мг 30.1% 13.6% 332 г
Кремний, Si 22.174 мг 30 мг 73.9% 33.3% 135 г
Магний, Mg 85.98 мг 400 мг 21.5% 9.7% 465 г
Натрий, Na 137.34 мг 1300 мг 10.6% 4.8% 947 г
Сера, S 206.26 мг 1000 мг 20.6% 9.3% 485 г
Фосфор, P 261.7 мг 800 мг 32.7% 14.8% 306 г
Хлор, Cl 245.96 мг 2300 мг 10.7% 4.8% 935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 81.5 мкг ~
Ванадий, V 12.89 мкг ~
Железо, Fe 2.521 мг 18 мг 14% 6.3% 714 г
Йод, I 7.89 мкг 150 мкг 5.3% 2.4% 1901 г
Кобальт, Co 5.445 мкг 10 мкг 54.5% 24.6% 184 г
Литий, Li 1.453 мкг ~
Марганец, Mn 1.1126 мг 2 мг 55.6% 25.1% 180 г
Медь, Cu 321.54 мкг 1000 мкг 32.2% 14.5% 311 г
Молибден, Mo 7.86 мкг 70 мкг 11.2% 5.1% 891 г
Никель, Ni 10.748 мкг ~
Олово, Sn 4.55 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 19.244 мкг 55 мкг 35% 15.8% 286 г
Стронций, Sr 6.53 мкг ~
Титан, Ti 1.87 мкг ~
Фтор, F 28.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14270 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 2.6% 1712 г
Цинк, Zn 0.5155 мг 12 мг 4.3% 1.9% 2328 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 40.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.412 г min 16.8 г 8.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.804 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность «Маковый рулет» [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 221,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов