Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ-ЯЯ-РИС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ-ЯЯ-РИС

Печень трески. Консервы 90 г
Рис белый вареный 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 129 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ-ЯЯ-РИС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.1 ккал 1684 ккал 15% 6% 668 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.3% 1188 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 14.4% 276 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 1.9% 2047 г
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.6% 7081 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1165 мкг 900 мкг 129.4% 51.3% 77 г
Ретинол 1.162 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 5.6% 706 г
Витамин В4, холин 88.64 мг 500 мг 17.7% 7% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 3.6% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.1% 1905 г
Витамин В9, фолаты 29.301 мкг 400 мкг 7.3% 2.9% 1365 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 2.4% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10843 г
Витамин D, кальциферол 25.167 мкг 10 мкг 251.7% 99.8% 40 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.358 мг 15 мг 15.7% 6.2% 636 г
Витамин Н, биотин 7.133 мкг 50 мкг 14.3% 5.7% 701 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4701 мг 20 мг 7.4% 2.9% 1360 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.27 мг 2500 мг 3.1% 1.2% 3278 г
Кальций, Ca 27.96 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3577 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 1.6% 2435 г
Натрий, Na 222.93 мг 1300 мг 17.1% 6.8% 583 г
Сера, S 72.39 мг 1000 мг 7.2% 2.9% 1381 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 6.1% 646 г
Хлор, Cl 302.65 мг 2300 мг 13.2% 5.2% 760 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.346 мг 18 мг 7.5% 3% 1337 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 1.9% 2125 г
Кобальт, Co 19.385 мкг 10 мкг 193.9% 76.9% 52 г
Марганец, Mn 0.0615 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3252 г
Медь, Cu 3078.09 мкг 1000 мкг 307.8% 122.1% 32 г
Молибден, Mo 5.534 мкг 70 мкг 7.9% 3.1% 1265 г
Никель, Ni 3.415 мкг ~
Селен, Se 11.194 мкг 55 мкг 20.4% 8.1% 491 г
Фтор, F 19.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20597 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3546 г
Цинк, Zn 0.392 мг 12 мг 3.3% 1.3% 3061 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.1 г от 0.9 до 3.7 г 110.8% 44%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 262.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.625 г min 16.8 г 57.3% 22.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.965 г от 11.2 до 20.6 г 44.3% 17.6%

Энергетическая ценность Паштет ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ-ЯЯ-РИС составляет 252,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».