Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с черносливом и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с черносливом и курагой

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 400 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с черносливом и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 15% 450 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.7% 9333 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.4% 1251 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 11.2% 606 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.8% 3885 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 4.7% 1449 г
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 4.5% 1520 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 8.2% 826 г
Витамин В4, холин 34.37 мг 500 мг 6.9% 4.7% 1455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 3.7% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 6.4% 1064 г
Витамин В9, фолаты 30.727 мкг 400 мкг 7.7% 5.2% 1302 г
Витамин В12, кобаламин 0.96 мкг 3 мкг 32% 21.7% 313 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 3.7% 1814 г
Витамин Н, биотин 5.764 мкг 50 мкг 11.5% 7.8% 867 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 6.3% 1081 г
Витамин РР, НЭ 3.5727 мг 20 мг 17.9% 12.1% 560 г
Ниацин 0.836 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 398.27 мг 2500 мг 15.9% 10.8% 628 г
Кальций, Ca 116.36 мг 1000 мг 11.6% 7.9% 859 г
Кремний, Si 5.909 мг 30 мг 19.7% 13.3% 508 г
Магний, Mg 45.55 мг 400 мг 11.4% 7.7% 878 г
Натрий, Na 35.36 мг 1300 мг 2.7% 1.8% 3676 г
Сера, S 167.05 мг 1000 мг 16.7% 11.3% 599 г
Фосфор, P 165.8 мг 800 мг 20.7% 14% 483 г
Хлор, Cl 84.45 мг 2300 мг 3.7% 2.5% 2724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.9 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 5.12 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 4% 1706 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 3.1% 2158 г
Кобальт, Co 2.945 мкг 10 мкг 29.5% 20% 340 г
Литий, Li 0.991 мкг ~
Марганец, Mn 0.0815 мг 2 мг 4.1% 2.8% 2454 г
Медь, Cu 125.91 мкг 1000 мкг 12.6% 8.5% 794 г
Молибден, Mo 8.455 мкг 70 мкг 12.1% 8.2% 828 г
Никель, Ni 21.273 мкг ~
Олово, Sn 9.45 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 22.073 мкг 55 мкг 40.1% 27.2% 249 г
Стронций, Sr 12.36 мкг ~
Фтор, F 28.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13870 г
Хром, Cr 8.87 мкг 50 мкг 17.7% 12% 564 г
Цинк, Zn 0.3802 мг 12 мг 3.2% 2.2% 3156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.585 г ~
Аргинин* 0.589 г ~
Валин 0.72 г ~
Гистидин* 0.407 г ~
Изолейцин 0.727 г ~
Лейцин 1.345 г ~
Лизин 1.055 г ~
Метионин 0.349 г ~
Метионин + Цистеин 0.422 г ~
Треонин 0.582 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.676 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.353 г ~
Заменимые аминокислоты 7.469 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 2.4 г ~
Пролин 1.491 г ~
Серин 0.596 г ~
Тирозин 0.676 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожная запеканка с черносливом и курагой составляет 147,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».