| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 341 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 494 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.1% | 938 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 0.8% | 3733 г |
| Углеводы | 56 г | 219 г | 25.6% | 7.5% | 391 г |
| Углеводы (общие) | 79.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 23.6 г | 20 г | 118% | 34.6% | 85 г |
| Вода | 4 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 56825 г |
| Зола | 6.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3423 мкг | 900 мкг | 380.3% | 111.5% | 26 г |
| альфа Каротин | 14251 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 33.954 мг | 5 мг | 679.1% | 199.1% | 15 г |
| бета Криптоксантин | 600 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1051 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.534 мг | 1.5 мг | 35.6% | 10.4% | 281 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.417 мг | 1.8 мг | 23.2% | 6.8% | 432 г |
| Витамин В4, холин | 72.1 мг | 500 мг | 14.4% | 4.2% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.471 мг | 5 мг | 29.4% | 8.6% | 340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.04 мг | 2 мг | 52% | 15.2% | 192 г |
| Витамин В9, фолаты | 55 мкг | 400 мкг | 13.8% | 4% | 727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.6 мг | 90 мг | 16.2% | 4.8% | 616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.45 мг | 15 мг | 36.3% | 10.6% | 275 г |
| Витамин Н, биотин | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.4% | 2083 г |
| Витамин К, филлохинон | 108 мкг | 120 мкг | 90% | 26.4% | 111 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.567 мг | 20 мг | 32.8% | 9.6% | 305 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2540 мг | 2500 мг | 101.6% | 29.8% | 98 г |
| Кальций, Ca | 212 мг | 1000 мг | 21.2% | 6.2% | 472 г |
| Кремний, Si | 100 мг | 30 мг | 333.3% | 97.7% | 30 г |
| Магний, Mg | 118 мг | 400 мг | 29.5% | 8.7% | 339 г |
| Натрий, Na | 275 мг | 1300 мг | 21.2% | 6.2% | 473 г |
| Сера, S | 81 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.4% | 1235 г |
| Фосфор, P | 346 мг | 800 мг | 43.3% | 12.7% | 231 г |
| Хлор, Cl | 250 мг | 2300 мг | 10.9% | 3.2% | 920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1200 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 800 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 400 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.93 мг | 18 мг | 21.8% | 6.4% | 458 г |
| Йод, I | 15 мкг | 150 мкг | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Кобальт, Co | 8 мкг | 10 мкг | 80% | 23.5% | 125 г |
| Литий, Li | 24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.116 мг | 2 мг | 55.8% | 16.4% | 179 г |
| Медь, Cu | 370 мкг | 1000 мкг | 37% | 10.9% | 270 г |
| Молибден, Mo | 80 мкг | 70 мкг | 114.3% | 33.5% | 88 г |
| Никель, Ni | 24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.6 мкг | 55 мкг | 15.6% | 4.6% | 640 г |
| Стронций, Sr | 32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 220 мкг | 4000 мкг | 5.5% | 1.6% | 1818 г |
| Хром, Cr | 15 мкг | 50 мкг | 30% | 8.8% | 333 г |
| Цинк, Zn | 1.57 мг | 12 мг | 13.1% | 3.8% | 764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 38.8 г | ~ | |||
| Мои | |||||
| Мой нутриент 1 | 1744 | ~ | |||
| Мой нутриент 2 | 232 | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.635 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 94 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.256 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.73 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь сушеная составляет 341 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».