Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 20 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8420 г |
Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 4.5% | 10857 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 8% | 6257 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 17.5% | 2857 г |
Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 21% | 2368 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.5% | 30000 г |
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 2% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 10% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 5.5% | 9000 г |
Витамин В4, холин | 6 мг | 500 мг | 1.2% | 6% | 8333 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 30% | 1667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 10% | 5000 г |
Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 5% | 10000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7 мг | 90 мг | 7.8% | 39% | 1286 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 3.5% | 15000 г |
Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 9% | 5556 г |
Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 68.5% | 732 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3 мг | 20 мг | 1.5% | 7.5% | 6667 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 196 мг | 2500 мг | 7.8% | 39% | 1276 г |
Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 8.5% | 5882 г |
Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 17.5% | 2857 г |
Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.5% | 18571 г |
Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 19% | 2667 г |
Хлор, Cl | 25 мг | 2300 мг | 1.1% | 5.5% | 9200 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 14% | 3600 г |
Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 10% | 5000 г |
Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 50% | 1000 г |
Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 45% | 1111 г |
Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% | 50% | 1000 г |
Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 7% | 7000 г |
Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.5% | 18333 г |
Фтор, F | 17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2% | 23529 г |
Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 60% | 833 г |
Цинк, Zn | 0.215 мг | 12 мг | 1.8% | 9% | 5581 г |
Энергетическая ценность Огурец (парниковый) составляет 20 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».