Мой здоровый рацион

Рецепт коврижка из овсяных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты коврижка из овсяных хлопьев

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 121 г
Овсяные хлопья геркулес 75 г
Корица, молотая 5 г
Яйцо куриное 47 г
Изюм 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 140 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коврижка из овсяных хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 394.9 ккал 1684 ккал 23.5% 6% 426 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 2.7% 938 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 10% 255 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 4.9% 518 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.1% 625 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.2% 10824 г
Витамины
Витамин А, РЭ 145.7 мкг 900 мкг 16.2% 4.1% 618 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.402 мг 1.5 мг 26.8% 6.8% 373 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 2.9% 882 г
Витамин В4, холин 42.47 мг 500 мг 8.5% 2.2% 1177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 2.7% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 1.8% 1429 г
Витамин В9, фолаты 63.926 мкг 400 мкг 16% 4.1% 626 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 1.4% 1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.072 мг 15 мг 7.1% 1.8% 1399 г
Витамин Н, биотин 5.959 мкг 50 мкг 11.9% 3% 839 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.1134 мг 20 мг 15.6% 4% 642 г
Макроэлементы
Калий, K 251.84 мг 2500 мг 10.1% 2.6% 993 г
Кальций, Ca 48.08 мг 1000 мг 4.8% 1.2% 2080 г
Кремний, Si 1.223 мг 30 мг 4.1% 1% 2453 г
Магний, Mg 34.69 мг 400 мг 8.7% 2.2% 1153 г
Натрий, Na 38.46 мг 1300 мг 3% 0.8% 3380 г
Сера, S 55.98 мг 1000 мг 5.6% 1.4% 1786 г
Фосфор, P 139.1 мг 800 мг 17.4% 4.4% 575 г
Хлор, Cl 34.08 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6749 г
Микроэлементы
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 27.51 мкг ~
Железо, Fe 1.797 мг 18 мг 10% 2.5% 1002 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4298 г
Кобальт, Co 2.334 мкг 10 мкг 23.3% 5.9% 428 г
Марганец, Mn 1.0008 мг 2 мг 50% 12.7% 200 г
Медь, Cu 126.66 мкг 1000 мкг 12.7% 3.2% 790 г
Молибден, Mo 4.437 мкг 70 мкг 6.3% 1.6% 1578 г
Селен, Se 5.293 мкг 55 мкг 9.6% 2.4% 1039 г
Фтор, F 19.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20263 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4630 г
Цинк, Zn 1.0553 мг 12 мг 8.8% 2.2% 1137 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность коврижка из овсяных хлопьев составляет 394,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».