Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье домашнее

Яблоки (Припускание) 130 г
Яичный белок куриный 64 г
Овсяные хлопья геркулес 150 г
Имбирь, молотый 5 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 49 г
Вода 130 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Смешиваем все ингридиенты и выпекаем 20-30 минут. Выход: 6 шт. по ~85 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.6 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 993 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.4% 1357 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.2% 1143 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 6.9% 852 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 11.8% 500 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 3.7% 1596 г
бета Каротин 0.339 мг 5 мг 6.8% 4% 1475 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 5.8% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.2% 1395 г
Витамин В4, холин 5.23 мг 500 мг 1% 0.6% 9560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.438 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5378 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.312 мг 15 мг 15.4% 9.1% 649 г
Витамин Н, биотин 6.745 мкг 50 мкг 13.5% 8% 741 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.126 мг 20 мг 10.6% 6.3% 941 г
Макроэлементы
Калий, K 357.88 мг 2500 мг 14.3% 8.4% 699 г
Кальций, Ca 37.67 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2655 г
Магний, Mg 53.03 мг 400 мг 13.3% 7.8% 754 г
Натрий, Na 37.44 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3472 г
Сера, S 50.19 мг 1000 мг 5% 2.9% 1992 г
Фосфор, P 116.7 мг 800 мг 14.6% 8.6% 686 г
Хлор, Cl 43.33 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5308 г
Микроэлементы
Бор, B 61.6 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 2.1 мг 18 мг 11.7% 6.9% 857 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4823 г
Кобальт, Co 1.826 мкг 10 мкг 18.3% 10.8% 548 г
Марганец, Mn 1.4435 мг 2 мг 72.2% 42.6% 139 г
Медь, Cu 169.45 мкг 1000 мкг 16.9% 10% 590 г
Молибден, Mo 2.004 мкг 70 мкг 2.9% 1.7% 3493 г
Селен, Se 0.615 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 8943 г
Фтор, F 40.21 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9948 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3623 г
Цинк, Zn 1.0009 мг 12 мг 8.3% 4.9% 1199 г

Энергетическая ценность Овсяное печенье домашнее составляет 169,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».