| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Редис | 100 г |
| Укроп | 50 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 50 г |
| Индейка, цыплята, запечённые | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 14.6% | 894 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.7% | 1697 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.2% | 1818 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.3 мкг | 900 мкг | 24.7% | 32.1% | 405 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.168 мг | 5 мг | 23.4% | 30.4% | 428 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 78 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 10.5% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 63.8 мг | 500 мг | 12.8% | 16.6% | 784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 13.7% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 10.8% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.558 мкг | 400 мкг | 4.9% | 6.4% | 2045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 7% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.31 мг | 90 мг | 33.7% | 43.8% | 297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 5.2% | 2475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 4.7% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 3.946 мкг | 50 мкг | 7.9% | 10.3% | 1267 г |
| Витамин К, филлохинон | 172.4 мкг | 120 мкг | 143.7% | 186.9% | 70 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7288 мг | 20 мг | 8.6% | 11.2% | 1157 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.8 мг | 2500 мг | 10.4% | 13.5% | 959 г |
| Кальций, Ca | 72.65 мг | 1000 мг | 7.3% | 9.5% | 1376 г |
| Кремний, Si | 18.236 мг | 30 мг | 60.8% | 79.1% | 165 г |
| Магний, Mg | 27.2 мг | 400 мг | 6.8% | 8.8% | 1471 г |
| Натрий, Na | 48.25 мг | 1300 мг | 3.7% | 4.8% | 2694 г |
| Сера, S | 92.85 мг | 1000 мг | 9.3% | 12.1% | 1077 г |
| Фосфор, P | 106.3 мг | 800 мг | 13.3% | 17.3% | 753 г |
| Хлор, Cl | 60.25 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.4% | 3817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.469 мг | 18 мг | 8.2% | 10.7% | 1225 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 5.5% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 3.246 мкг | 10 мкг | 32.5% | 42.3% | 308 г |
| Литий, Li | 6.273 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2128 мг | 2 мг | 10.6% | 13.8% | 940 г |
| Медь, Cu | 116.88 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 15.2% | 856 г |
| Молибден, Mo | 4.684 мкг | 70 мкг | 6.7% | 8.7% | 1494 г |
| Никель, Ni | 3.975 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.431 мкг | 55 мкг | 22.6% | 29.4% | 442 г |
| Стронций, Sr | 9.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.97 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 8895 г |
| Хром, Cr | 6.22 мкг | 50 мкг | 12.4% | 16.1% | 804 г |
| Цинк, Zn | 1.0029 мг | 12 мг | 8.4% | 10.9% | 1197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.101 г | min 16.8 г | 6.6% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность ОКРОШКА ДОМАШНЯЯ составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».