| Вода | 60 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 40 г |
| Вода | 225 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 225 г |
| Соль поваренная пищевая | 16 г |
| Сахар, коричневый | 135 г |
| Мак, семя | 50 г |
| Вода | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 6% | 619 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.4% | 1086 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 2.1% | 1750 г |
| Углеводы | 54.2 г | 219 г | 24.7% | 9.1% | 404 г |
| Углеводы (общие) | 13.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 5% | 741 г |
| Вода | 38.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5873 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 3.1% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.6% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 29.78 мг | 500 мг | 6% | 2.2% | 1679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1.8% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.2 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.2% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 2.5% | 1500 г |
| Витамин Н, биотин | 1.951 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.4% | 2563 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6613 мг | 20 мг | 8.3% | 3.1% | 1204 г |
| Ниацин | 0.698 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.48 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.9% | 1961 г |
| Кальций, Ca | 117.34 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.3% | 852 г |
| Кремний, Si | 4.704 мг | 30 мг | 15.7% | 5.8% | 638 г |
| Магний, Mg | 35.82 мг | 400 мг | 9% | 3.3% | 1117 г |
| Натрий, Na | 652.09 мг | 1300 мг | 50.2% | 18.5% | 199 г |
| Сера, S | 76.34 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.8% | 1310 г |
| Фосфор, P | 102.1 мг | 800 мг | 12.8% | 4.7% | 784 г |
| Хлор, Cl | 1009.86 мг | 2300 мг | 43.9% | 16.1% | 228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 567.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.449 мг | 18 мг | 8.1% | 3% | 1242 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 2.036 мкг | 10 мкг | 20.4% | 7.5% | 491 г |
| Литий, Li | 0.313 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7159 мг | 2 мг | 35.8% | 13.2% | 279 г |
| Медь, Cu | 166.46 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 6.1% | 601 г |
| Молибден, Mo | 9.728 мкг | 70 мкг | 13.9% | 5.1% | 720 г |
| Никель, Ni | 5.014 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.041 мкг | 55 мкг | 7.3% | 2.7% | 1361 г |
| Стронций, Sr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.28 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7800 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.4395 мг | 12 мг | 3.7% | 1.4% | 2730 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.771 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 13.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 13.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Маковый десертный хлеб в форме (Дикие пекари) составляет 272 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».