| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 10.9% | 510 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 12.7% | 438 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3309 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 270 мкг | 900 мкг | 30% | 16.7% | 333 г |
| Ретинол | 0.26 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.1% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.519 мг | 1.8 мг | 28.8% | 16% | 347 г |
| Витамин В4, холин | 290.09 мг | 500 мг | 58% | 32.2% | 172 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.514 мг | 5 мг | 30.3% | 16.8% | 330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 4.6% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.346 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.618 мкг | 3 мкг | 20.6% | 11.4% | 485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.532 мкг | 10 мкг | 25.3% | 14.1% | 395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.69 мг | 15 мг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Витамин Н, биотин | 23.538 мкг | 50 мкг | 47.1% | 26.2% | 212 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7216 мг | 20 мг | 13.6% | 7.6% | 735 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.52 мг | 2500 мг | 7% | 3.9% | 1424 г |
| Кальций, Ca | 75.22 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.2% | 1329 г |
| Магний, Mg | 15.19 мг | 400 мг | 3.8% | 2.1% | 2633 г |
| Натрий, Na | 159.02 мг | 1300 мг | 12.2% | 6.8% | 818 г |
| Сера, S | 205.2 мг | 1000 мг | 20.5% | 11.4% | 487 г |
| Фосфор, P | 229.7 мг | 800 мг | 28.7% | 15.9% | 348 г |
| Хлор, Cl | 189.31 мг | 2300 мг | 8.2% | 4.6% | 1215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.884 мг | 18 мг | 16% | 8.9% | 624 г |
| Йод, I | 23.89 мкг | 150 мкг | 15.9% | 8.8% | 628 г |
| Кобальт, Co | 11.584 мкг | 10 мкг | 115.8% | 64.3% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0338 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5917 г |
| Медь, Cu | 96.6 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.4% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 7.397 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.9% | 946 г |
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.537 мкг | 55 мкг | 66.4% | 36.9% | 151 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.22 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6133 г |
| Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5.3% | 1042 г |
| Цинк, Zn | 1.3159 мг | 12 мг | 11% | 6.1% | 912 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 35.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 655.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.259 г | min 16.8 г | 37.3% | 20.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 16.2% |
Энергетическая ценность Яйцо жареное на молоке составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».