| Помидор (томат), грунтовый | 30 г |
| Перец сладкий зеленый | 30 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Чеснок | 5 г |
| Укроп | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.4% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 8.3% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 29.4% | 909 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 10.4% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 292.8 мкг | 900 мкг | 32.5% | 86.9% | 307 г |
| альфа Каротин | 0.214 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.76 мг | 5 мг | 35.2% | 94.1% | 284 г |
| бета Криптоксантин | 0.446 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.357 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.107 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 12% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 11.8% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 7.77 мг | 500 мг | 1.6% | 4.3% | 6435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 14.2% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 41.2% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.232 мкг | 400 мкг | 3.6% | 9.6% | 2811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 127.68 мг | 90 мг | 141.9% | 379.4% | 70 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.814 мг | 15 мг | 5.4% | 14.4% | 1843 г |
| гамма Токоферол | 0.117 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.375 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.1% | 13333 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 37.4% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9434 мг | 20 мг | 4.7% | 12.6% | 2120 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.21 мг | 2500 мг | 9.8% | 26.2% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 53.85 мг | 1000 мг | 5.4% | 14.4% | 1857 г |
| Кремний, Si | 7.829 мг | 30 мг | 26.1% | 69.8% | 383 г |
| Магний, Mg | 22.87 мг | 400 мг | 5.7% | 15.2% | 1749 г |
| Натрий, Na | 8.75 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.9% | 14857 г |
| Сера, S | 17.5 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.8% | 5714 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 11.8% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 28.34 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.2% | 8116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 14.7% | 1818 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.1% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 4.071 мкг | 10 мкг | 40.7% | 108.8% | 246 г |
| Литий, Li | 31.473 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5564 мг | 2 мг | 27.8% | 74.3% | 359 г |
| Медь, Cu | 132.14 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 35.3% | 757 г |
| Молибден, Mo | 4.589 мкг | 70 мкг | 6.6% | 17.6% | 1525 г |
| Никель, Ni | 6.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.217 мкг | 55 мкг | 2.2% | 5.9% | 4519 г |
| Стронций, Sr | 10.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.46 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 32103 г |
| Хром, Cr | 9.06 мкг | 50 мкг | 18.1% | 48.4% | 552 г |
| Цинк, Zn | 0.4781 мг | 12 мг | 4% | 10.7% | 2510 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.643 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус Сацебели составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».