| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1517 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 19% | 475 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8% | 1120 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 1.5% | 5784 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 10.3% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 32.5 мг | 500 мг | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.5 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.65 мкг | 3 мкг | 21.7% | 19.5% | 462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 2.3% | 3830 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0875 мг | 20 мг | 5.4% | 4.9% | 1839 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.4% | 2033 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 3.7% | 2424 г |
| Натрий, Na | 22 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.5% | 5909 г |
| Сера, S | 77.9 мг | 1000 мг | 7.8% | 7% | 1284 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 12.4% | 724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.34 мг | 18 мг | 1.9% | 1.7% | 5294 г |
| Марганец, Mn | 0.0175 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11429 г |
| Медь, Cu | 945.5 мкг | 1000 мкг | 94.6% | 85.2% | 106 г |
| Селен, Se | 22.4 мкг | 55 мкг | 40.7% | 36.7% | 246 г |
| Цинк, Zn | 0.765 мг | 12 мг | 6.4% | 5.8% | 1569 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.752 г | ~ | |||
| Глицин | 0.487 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.251 г | от 0.9 до 3.7 г | 27.9% | 25.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.179 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.171 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар натуральный тихоокеанский составляет 111 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».