| Лук репчатый (Жарка) | 90 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 5 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2216 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 12.6% | 1041 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.7% | 2800 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 4.2% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.5% | 1250 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.5% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.4 мкг | 900 мкг | 30.5% | 40.1% | 328 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.559 мг | 5 мг | 31.2% | 41.1% | 321 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 7% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 32.34 мг | 500 мг | 6.5% | 8.6% | 1546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 14.5% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 15.1% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.82 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 9.6% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 4.2% | 3147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 2.8% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 1.872 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.9% | 2671 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3625 мг | 20 мг | 11.8% | 15.5% | 847 г |
| Ниацин | 2.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.16 мг | 2500 мг | 8.6% | 11.3% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 66.85 мг | 1000 мг | 6.7% | 8.8% | 1496 г |
| Кремний, Si | 4.256 мг | 30 мг | 14.2% | 18.7% | 705 г |
| Магний, Mg | 34.45 мг | 400 мг | 8.6% | 11.3% | 1161 г |
| Натрий, Na | 39.1 мг | 1300 мг | 3% | 3.9% | 3325 г |
| Сера, S | 89.11 мг | 1000 мг | 8.9% | 11.7% | 1122 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 17% | 777 г |
| Хлор, Cl | 82.44 мг | 2300 мг | 3.6% | 4.7% | 2790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 5.4% | 2456 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.4% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 4.293 мкг | 10 мкг | 42.9% | 56.4% | 233 г |
| Литий, Li | 0.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0925 мг | 2 мг | 4.6% | 6.1% | 2162 г |
| Медь, Cu | 66.27 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 8.7% | 1509 г |
| Молибден, Mo | 7.322 мкг | 70 мкг | 10.5% | 13.8% | 956 г |
| Никель, Ni | 1.424 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.796 мкг | 55 мкг | 8.7% | 11.4% | 1147 г |
| Стронций, Sr | 8.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.51 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7919 г |
| Хром, Cr | 7.09 мкг | 50 мкг | 14.2% | 18.7% | 705 г |
| Цинк, Zn | 0.8456 мг | 12 мг | 7% | 9.2% | 1419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.572 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лизин | 0.641 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива мясная курица составляет 76 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».