| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар рафинад | 20 г |
| Дрожжевой экстракт | 4 г |
| Вода водопроводная питьевая | 250 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Сыр Маасдам | 260 г |
| Куриная грудка (филе) | 310 г |
| Кетчуп | 140 г |
| Кукуруза, консервы | 114 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 7.2% | 644 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5.7% | 824 г |
| Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 5.5% | 849 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Вода | 45.5 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4996 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Ликопин | 1034.097 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.803 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 3.9% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.2% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 33.9 мг | 500 мг | 6.8% | 3.2% | 1475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 4% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 5.2% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.836 мкг | 400 мкг | 7% | 3.3% | 1437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.7% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.501 мг | 15 мг | 10% | 4.7% | 999 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.612 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8170 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8753 мг | 20 мг | 14.4% | 6.7% | 696 г |
| Ниацин | 2.503 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.54 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.5% | 1901 г |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Кремний, Si | 1.225 мг | 30 мг | 4.1% | 1.9% | 2449 г |
| Магний, Mg | 23.91 мг | 400 мг | 6% | 2.8% | 1673 г |
| Натрий, Na | 245.41 мг | 1300 мг | 18.9% | 8.8% | 530 г |
| Сера, S | 67.53 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.2% | 1481 г |
| Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 3.8% | 1242 г |
| Хлор, Cl | 203.5 мг | 2300 мг | 8.8% | 4.1% | 1130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 321.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 1.8% | 2546 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 2.244 мкг | 10 мкг | 22.4% | 10.5% | 446 г |
| Марганец, Mn | 0.1927 мг | 2 мг | 9.6% | 4.5% | 1038 г |
| Медь, Cu | 58.01 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.7% | 1724 г |
| Молибден, Mo | 6.252 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.2% | 1120 г |
| Никель, Ni | 0.674 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.328 мкг | 55 мкг | 11.5% | 5.4% | 869 г |
| Титан, Ti | 3.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.87 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8915 г |
| Хром, Cr | 5.42 мкг | 50 мкг | 10.8% | 5% | 923 г |
| Цинк, Zn | 0.5165 мг | 12 мг | 4.3% | 2% | 2323 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.674 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | min 16.8 г | 3.4% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Pizza составляет 214 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».