Мой здоровый рацион

Рецепт салат с нутом 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с нутом 2

Нут 50 г
Язык свиной 70 г
Шпинат 30 г
Перец сладкий 104 г
Помидоры (томаты), парниковые 214 г
Яблоки 93 г
Лук репчатый 71 г
Чеснок луковица 11 г
Укроп 15 г
Петрушка 30 г
Мята колосистая, свежая 10 г
активиа творожная 130 г
Уксус бальзамический 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с нутом 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.7% 1810 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6% 2333 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.2% 2738 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.3% 1250 г
Вода 69 г 2273 г 3% 4.2% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.4 мкг 900 мкг 14.2% 20% 706 г
бета Каротин 0.75 мг 5 мг 15% 21.1% 667 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.2% 2687 г
Витамин В4, холин 3.05 мг 500 мг 0.6% 0.8% 16393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 3.4% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 8.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 13.54 мкг 400 мкг 3.4% 4.8% 2954 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 3.1% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 40.34 мг 90 мг 44.8% 63% 223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 4.5% 3125 г
Витамин Н, биотин 0.424 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 11792 г
Витамин К, филлохинон 76.5 мкг 120 мкг 63.8% 89.7% 157 г
Витамин РР, НЭ 1.3311 мг 20 мг 6.7% 9.4% 1503 г
Макроэлементы
Калий, K 269.39 мг 2500 мг 10.8% 15.2% 928 г
Кальций, Ca 41.15 мг 1000 мг 4.1% 5.8% 2430 г
Кремний, Si 5.361 мг 30 мг 17.9% 25.2% 560 г
Магний, Mg 25.71 мг 400 мг 6.4% 9% 1556 г
Натрий, Na 23.07 мг 1300 мг 1.8% 2.5% 5635 г
Сера, S 33.42 мг 1000 мг 3.3% 4.6% 2992 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 11.7% 1201 г
Хлор, Cl 19.8 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11616 г
Микроэлементы
Бор, B 103.3 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 1.652 мг 18 мг 9.2% 12.9% 1090 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11719 г
Кобальт, Co 2.932 мкг 10 мкг 29.3% 41.2% 341 г
Марганец, Mn 0.2724 мг 2 мг 13.6% 19.1% 734 г
Медь, Cu 98.44 мкг 1000 мкг 9.8% 13.8% 1016 г
Молибден, Mo 5.904 мкг 70 мкг 8.4% 11.8% 1186 г
Селен, Se 2.014 мкг 55 мкг 3.7% 5.2% 2731 г
Фтор, F 8.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47506 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 5.2% 2703 г
Цинк, Zn 0.4036 мг 12 мг 3.4% 4.8% 2973 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с нутом 2 составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов