Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и овощами

Помидор (томат), парниковый 223 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 117 г
Тунец кусочками в собственном соку 133 г
Майонезный соус 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 16.8% 738 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.8% 1600 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.2% 9955 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.6% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.8 мкг 900 мкг 11.1% 13.7% 902 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 5.9% 2083 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 8.2% 1513 г
Витамин В4, холин 60.05 мг 500 мг 12% 14.8% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 7.7% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.675 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 23881 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 5.1% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 9.03 мг 90 мг 10% 12.4% 997 г
Витамин D, кальциферол 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 6.6% 1901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.2% 10417 г
Витамин Н, биотин 4.833 мкг 50 мкг 9.7% 12% 1035 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.7755 мг 20 мг 3.9% 4.8% 2579 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.19 мг 2500 мг 5.7% 7% 1746 г
Кальций, Ca 16.77 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5963 г
Кремний, Si 2.709 мг 30 мг 9% 11.1% 1107 г
Магний, Mg 2.87 мг 400 мг 0.7% 0.9% 13937 г
Натрий, Na 38.83 мг 1300 мг 3% 3.7% 3348 г
Сера, S 47.52 мг 1000 мг 4.8% 5.9% 2104 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 9.5% 1297 г
Хлор, Cl 63.05 мг 2300 мг 2.7% 3.3% 3648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.9 мкг ~
Бор, B 51.9 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 5.7% 2184 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 4.7% 2636 г
Кобальт, Co 5.101 мкг 10 мкг 51% 63% 196 г
Литий, Li 13.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0701 мг 2 мг 3.5% 4.3% 2853 г
Медь, Cu 69.51 мкг 1000 мкг 7% 8.7% 1439 г
Молибден, Mo 4.595 мкг 70 мкг 6.6% 8.2% 1523 г
Никель, Ni 5.868 мкг ~
Рубидий, Rb 69.1 мкг ~
Селен, Se 7.764 мкг 55 мкг 14.1% 17.4% 708 г
Фтор, F 22.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 18026 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 7.9% 1558 г
Цинк, Zn 0.3558 мг 12 мг 3% 3.7% 3373 г
Цирконий, Zr 2.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.966 г min 16.8 г 5.8% 7.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.7%

Энергетическая ценность Салат с тунцом и овощами составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов