| Фарш Домашний [Самсон] | 1200 г |
| Пюре картофельное | 2000 г |
| Лук репчатый | 500 г |
| Сыр Российский [Цена и Качество] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.3 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8% | 987 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 10.8% | 737 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.8% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 3.2% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.6 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.2% | 3516 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 2.68 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 18657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 2.6% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 6.7% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.359 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7464 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.8% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.46 мг | 90 мг | 9.4% | 7.4% | 1064 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.846 мг | 15 мг | 5.6% | 4.4% | 1773 г |
| Витамин Н, биотин | 0.423 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 11820 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8581 мг | 20 мг | 4.3% | 3.4% | 2331 г |
| Ниацин | 0.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.62 мг | 2500 мг | 12.1% | 9.6% | 823 г |
| Кальций, Ca | 18.49 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5408 г |
| Кремний, Si | 0.641 мг | 30 мг | 2.1% | 1.7% | 4680 г |
| Магний, Mg | 14.15 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2827 г |
| Натрий, Na | 10.56 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12311 г |
| Сера, S | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 4.5% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 37.72 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 443.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.564 мг | 18 мг | 3.1% | 2.5% | 3191 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 2.949 мкг | 10 мкг | 29.5% | 23.4% | 339 г |
| Литий, Li | 34.821 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1068 мг | 2 мг | 5.3% | 4.2% | 1873 г |
| Медь, Cu | 75.1 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.9% | 1332 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.5% | 1750 г |
| Никель, Ni | 2.641 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 287.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.218 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 25229 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20997 г |
| Хром, Cr | 4.92 мкг | 50 мкг | 9.8% | 7.8% | 1016 г |
| Цинк, Zn | 0.3019 мг | 12 мг | 2.5% | 2% | 3975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.705 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пастуший пирог составляет 126,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».