Мой здоровый рацион

Рецепт Филе грудки запечённое в травах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе грудки запечённое в травах

Куриная грудка (филе) (Запекание) 1000 г
Приправа «Томаты, Базилик и Чеснок» [Kamis] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе грудки запечённое в травах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 27.6 г 76 г 36.3% 26.8% 275 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.9% 2545 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.2% 3304 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 10843 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.2% 2250 г
Витамин В4, холин 95.44 мг 500 мг 19.1% 14.1% 524 г
Витамин В5, пантотеновая 1.7 мг 5 мг 34% 25.1% 294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.852 мг 2 мг 42.6% 31.5% 235 г
Витамин В9, фолаты 7.65 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5229 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 6% 1230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 3.2% 2304 г
Витамин РР, НЭ 8.8438 мг 20 мг 44.2% 32.6% 226 г
Ниацин 12.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.75 мг 2500 мг 13.9% 10.3% 721 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Магний, Mg 102.13 мг 400 мг 25.5% 18.8% 392 г
Натрий, Na 67.5 мг 1300 мг 5.2% 3.8% 1926 г
Сера, S 261.63 мг 1000 мг 26.2% 19.4% 382 г
Фосфор, P 192.4 мг 800 мг 24.1% 17.8% 416 г
Хлор, Cl 86.63 мг 2300 мг 3.8% 2.8% 2655 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.663 мг 18 мг 9.2% 6.8% 1082 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4545 г
Кобальт, Co 10.688 мкг 10 мкг 106.9% 79% 94 г
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8584 г
Медь, Cu 96.5 мкг 1000 мкг 9.7% 7.2% 1036 г
Молибден, Mo 12.788 мкг 70 мкг 18.3% 13.5% 547 г
Селен, Se 20.238 мкг 55 мкг 36.8% 27.2% 272 г
Фтор, F 151.13 мкг 4000 мкг 3.8% 2.8% 2647 г
Хром, Cr 29.06 мкг 50 мкг 58.1% 42.9% 172 г
Цинк, Zn 1.5688 мг 12 мг 13.1% 9.7% 765 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.275 г ~
Валин 1.625 г ~
Гистидин* 1.65 г ~
Изолейцин 1.413 г ~
Лейцин 2.475 г ~
Лизин 3.3 г ~
Метионин 0.563 г ~
Метионин + Цистеин 1.088 г ~
Треонин 1.388 г ~
Триптофан 0.475 г ~
Фенилаланин 1.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.45 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.625 г ~
Аспарагиновая кислота 2.425 г ~
Гидроксипролин 0.263 г ~
Глицин 1.15 г ~
Глутаминовая кислота 3.538 г ~
Пролин 1.263 г ~
Серин 1.263 г ~
Тирозин 1.125 г ~
Цистеин 0.538 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.825 г min 16.8 г 4.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.725 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Филе грудки запечённое в травах составляет 135,4 кКал.

  • Порция = 80 гр (108.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».