| Мука кокосовая | 60 г |
| Какао-порошок | 60 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 18 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 7% | 484 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 10.1% | 335 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 2.9% | 1177 г |
| Пищевые волокна | 9.7 г | 20 г | 48.5% | 16.4% | 206 г |
| Вода | 36.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6296 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.1 мкг | 900 мкг | 14.8% | 5% | 676 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 3.7% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 72.11 мг | 500 мг | 14.4% | 4.9% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 5.3% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.1% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.56 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.2% | 2747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 1.8% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.746 мкг | 10 мкг | 7.5% | 2.5% | 1340 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 0.8% | 4425 г |
| Витамин Н, биотин | 5.824 мкг | 50 мкг | 11.6% | 3.9% | 859 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9468 мг | 20 мг | 14.7% | 5% | 679 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.28 мг | 2500 мг | 18.7% | 6.3% | 535 г |
| Кальций, Ca | 61.38 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.1% | 1629 г |
| Магний, Mg | 121.43 мг | 400 мг | 30.4% | 10.3% | 329 г |
| Натрий, Na | 45.23 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.2% | 2874 г |
| Сера, S | 73.31 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.5% | 1364 г |
| Фосфор, P | 242.3 мг | 800 мг | 30.3% | 10.2% | 330 г |
| Хлор, Cl | 58.9 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.9% | 3905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.77 мг | 18 мг | 37.6% | 12.7% | 266 г |
| Йод, I | 6.25 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.4% | 2400 г |
| Кобальт, Co | 2.827 мкг | 10 мкг | 28.3% | 9.6% | 354 г |
| Марганец, Mn | 1.2815 мг | 2 мг | 64.1% | 21.7% | 156 г |
| Медь, Cu | 1276.36 мкг | 1000 мкг | 127.6% | 43.1% | 78 г |
| Молибден, Mo | 17.477 мкг | 70 мкг | 25% | 8.4% | 401 г |
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.624 мкг | 55 мкг | 15.7% | 5.3% | 638 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.48 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.7% | 4735 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 2.3018 мг | 12 мг | 19.2% | 6.5% | 521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.257 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.343 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.076 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.173 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.222 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.729 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.822 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.932 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.889 г | min 16.8 г | 23.1% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето брауни составляет 296 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».