| Горох, зерно | 125 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 9.1% | 760 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.2% | 5600 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 7.6% | 905 г |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 18.9% | 364 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3919 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.396 мг | 1.5 мг | 26.4% | 18.1% | 379 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 97.66 мг | 500 мг | 19.5% | 13.4% | 512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.074 мг | 5 мг | 21.5% | 14.8% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.813 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5120 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 9.277 мкг | 50 мкг | 18.6% | 12.8% | 539 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1738 мг | 20 мг | 15.9% | 10.9% | 630 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.27 мг | 2500 мг | 17.1% | 11.8% | 586 г |
| Кальций, Ca | 61.43 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.2% | 1628 г |
| Кремний, Si | 40.527 мг | 30 мг | 135.1% | 92.9% | 74 г |
| Магний, Mg | 53.42 мг | 400 мг | 13.4% | 9.2% | 749 г |
| Натрий, Na | 17.17 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.9% | 7571 г |
| Сера, S | 93.95 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.5% | 1064 г |
| Фосфор, P | 160.6 мг | 800 мг | 20.1% | 13.8% | 498 г |
| Хлор, Cl | 68.54 мг | 2300 мг | 3% | 2.1% | 3356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 327.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.322 мг | 18 мг | 18.5% | 12.7% | 542 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 6.396 мкг | 10 мкг | 64% | 44% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.8564 мг | 2 мг | 42.8% | 29.4% | 234 г |
| Медь, Cu | 366.91 мкг | 1000 мкг | 36.7% | 25.2% | 273 г |
| Молибден, Mo | 41.113 мкг | 70 мкг | 58.7% | 40.3% | 170 г |
| Селен, Se | 6.396 мкг | 55 мкг | 11.6% | 8% | 860 г |
| Фтор, F | 131.84 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.3% | 3034 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 1.5527 мг | 12 мг | 12.9% | 8.9% | 773 г |
Энергетическая ценность горох вареный составляет 145,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».