Мой здоровый рацион

Рецепт Творог сладкий, лен, подсолнечник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог сладкий, лен, подсолнечник

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 165 г
Мед пчелиный 55 г
Семена льна 30 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Сметана 10% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог сладкий, лен, подсолнечник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 835 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 9.1% 543 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7% 709 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.7% 1344 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.4% 769 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 1% 4762 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 59.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.233 мг 1.5 мг 15.5% 7.7% 644 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 4.7% 1053 г
Витамин В4, холин 40.42 мг 500 мг 8.1% 4% 1237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 3.1% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 5.1% 980 г
Витамин В9, фолаты 39.409 мкг 400 мкг 9.9% 4.9% 1015 г
Витамин В12, кобаламин 0.745 мкг 3 мкг 24.8% 12.3% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.037 мг 15 мг 6.9% 3.4% 1446 г
гамма Токоферол 1.814 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 4.7% 1050 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.9921 мг 20 мг 15% 7.4% 668 г
Ниацин 0.582 мг ~
Бетаин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.32 мг 2500 мг 7.4% 3.7% 1356 г
Кальций, Ca 115.73 мг 1000 мг 11.6% 5.8% 864 г
Кремний, Si 0.242 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12397 г
Магний, Mg 59.86 мг 400 мг 15% 7.4% 668 г
Натрий, Na 41.85 мг 1300 мг 3.2% 1.6% 3106 г
Сера, S 138.82 мг 1000 мг 13.9% 6.9% 720 г
Фосфор, P 185.1 мг 800 мг 23.1% 11.5% 432 г
Хлор, Cl 78.21 мг 2300 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 2.55 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 2.8% 1782 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 2.3% 2158 г
Кобальт, Co 1.274 мкг 10 мкг 12.7% 6.3% 785 г
Литий, Li 0.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.2944 мг 2 мг 14.7% 7.3% 679 г
Медь, Cu 210.12 мкг 1000 мкг 21% 10.4% 476 г
Молибден, Mo 5.502 мкг 70 мкг 7.9% 3.9% 1272 г
Никель, Ni 4.364 мкг ~
Олово, Sn 9.26 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 19 мкг 55 мкг 34.5% 17.1% 289 г
Стронций, Sr 12.93 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 39.03 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10249 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3425 г
Цинк, Zn 0.8067 мг 12 мг 6.7% 3.3% 1488 г
Цирконий, Zr 4.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.036 г ~
Аргинин* 0.634 г ~
Валин 0.625 г ~
Гистидин* 0.339 г ~
Изолейцин 0.602 г ~
Лейцин 1.078 г ~
Лизин 0.825 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.314 г ~
Треонин 0.496 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.584 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.978 г ~
Заменимые аминокислоты 5.533 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.74 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 2.142 г ~
Пролин 1.134 г ~
Серин 0.522 г ~
Тирозин 0.526 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 49.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.36 мг max 300 мг
Кампестерол 4.091 мг ~
Стигмастерол 1 мг ~
бета Ситостерол 12.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.706 г min 16.8 г 10.2% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.678 г от 11.2 до 20.6 г 32.8% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.074 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творог сладкий, лен, подсолнечник составляет 201,7 кКал.

  • Порция = 55 гр (110.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».