| Говядина, вырезка, постное мясо, сырая | 384 г |
| Испанская смесь в соусе Ривьера | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1180 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 14.6% | 478 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.8% | 800 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3067 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.7% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 59.14 мг | 500 мг | 11.8% | 8.3% | 845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.396 мг | 2 мг | 19.8% | 13.9% | 505 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.32 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4808 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.698 мкг | 3 мкг | 23.3% | 16.3% | 430 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7317 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3846 мг | 20 мг | 21.9% | 15.3% | 456 г |
| Бетаин | 8.704 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.08 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.2% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 15.36 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6510 г |
| Магний, Mg | 14.72 мг | 400 мг | 3.7% | 2.6% | 2717 г |
| Натрий, Na | 35.84 мг | 1300 мг | 2.8% | 2% | 3627 г |
| Сера, S | 141.57 мг | 1000 мг | 14.2% | 10% | 706 г |
| Фосфор, P | 131.8 мг | 800 мг | 16.5% | 11.6% | 607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 4% | 1758 г |
| Марганец, Mn | 0.0083 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 24096 г |
| Медь, Cu | 47.36 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.3% | 2111 г |
| Селен, Se | 17.216 мкг | 55 мкг | 31.3% | 21.9% | 319 г |
| Цинк, Zn | 2.5664 мг | 12 мг | 21.4% | 15% | 468 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.915 г | ~ | |||
| Валин | 0.702 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.452 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.126 г | ~ | |||
| Лизин | 1.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.369 г | ~ | |||
| Треонин | 0.566 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.559 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.861 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.29 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.862 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.675 г | ~ | |||
| Серин | 0.557 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.927 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.511 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.679 г | min 16.8 г | 10% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.548 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи испанские с мясом составляет 142,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».