| Вода | 500 г |
| Горох, лущеный (Варка) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 8.6% | 938 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.3% | 1867 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 5.9% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 15.3% | 526 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 9.6% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 74.17 мг | 500 мг | 14.8% | 11.9% | 674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.853 мг | 5 мг | 17.1% | 13.7% | 586 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.933 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6742 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.273 мг | 15 мг | 8.5% | 6.8% | 1178 г |
| Витамин Н, биотин | 7.231 мкг | 50 мкг | 14.5% | 11.7% | 691 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4564 мг | 20 мг | 12.3% | 9.9% | 814 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.41 мг | 2500 мг | 10.7% | 8.6% | 931 г |
| Кальций, Ca | 37.6 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.1% | 2660 г |
| Магний, Mg | 32.71 мг | 400 мг | 8.2% | 6.6% | 1223 г |
| Натрий, Na | 201.77 мг | 1300 мг | 15.5% | 12.5% | 644 г |
| Сера, S | 64.55 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.2% | 1549 г |
| Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 8.4% | 959 г |
| Хлор, Cl | 317.13 мг | 2300 мг | 13.8% | 11.1% | 725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.559 мг | 18 мг | 14.2% | 11.4% | 703 г |
| Кобальт, Co | 3.263 мкг | 10 мкг | 32.6% | 26.2% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.2618 мг | 2 мг | 13.1% | 10.5% | 764 г |
| Медь, Cu | 220.5 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 17.8% | 454 г |
| Молибден, Mo | 0.544 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.6% | 12868 г |
| Фтор, F | 61.8 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6472 г |
| Цинк, Zn | 0.9078 мг | 12 мг | 7.6% | 6.1% | 1322 г |
Энергетическая ценность горох составляет 124,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».