Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с чечевицей 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с чечевицей 1

Картофель 300 г
Вода 2000 г
Чечевица, зерно 50 г
Лук репчатый 20 г
Морковь 25 г
Тефтели (котлеты вареные) 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5% 5429 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.5% 2947 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.2% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7% 4000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 11.5% 2455 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 6.7% 4167 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 6.7% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.4% 8182 г
Витамин В4, холин 7.59 мг 500 мг 1.5% 4.2% 6588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 5% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.217 мкг 400 мкг 0.8% 2.2% 12434 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 9.2% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.002 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.8% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 30303 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.576 мг 20 мг 2.9% 8.1% 3472 г
Ниацин 0.299 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.12 мг 2500 мг 4% 11.2% 2472 г
Кальций, Ca 7.8 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12821 г
Кремний, Si 8.391 мг 30 мг 28% 78.4% 358 г
Магний, Mg 6.76 мг 400 мг 1.7% 4.8% 5917 г
Натрий, Na 26.64 мг 1300 мг 2% 5.6% 4880 г
Сера, S 17.53 мг 1000 мг 1.8% 5% 5705 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 8.1% 3448 г
Хлор, Cl 13.52 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 17012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.1 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 20.5 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 6.7% 4110 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 13158 г
Кобальт, Co 1.274 мкг 10 мкг 12.7% 35.6% 785 г
Литий, Li 11.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.0527 мг 2 мг 2.6% 7.3% 3795 г
Медь, Cu 37.25 мкг 1000 мкг 3.7% 10.4% 2685 г
Молибден, Mo 4.445 мкг 70 мкг 6.4% 17.9% 1575 г
Никель, Ni 4.297 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Рубидий, Rb 70.9 мкг ~
Селен, Se 0.664 мкг 55 мкг 1.2% 3.4% 8283 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Титан, Ti 5.84 мкг ~
Фтор, F 85.65 мкг 4000 мкг 2.1% 5.9% 4670 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 11.2% 2488 г
Цинк, Zn 0.1889 мг 12 мг 1.6% 4.5% 6353 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.005 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.84 г min 16.8 г 5% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.758 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей 1 составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов