Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка

Кабачки запеченные по 1-258 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.6% 2815 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 12.8% 560 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.1% 2258 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5% 1429 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.4% 3051 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 9000 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2% 3600 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 5.2% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.8 мг 15 мг 12% 8.6% 833 г
Витамин РР, НЭ 1.1 мг 20 мг 5.5% 3.9% 1818 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342 мг 2500 мг 13.7% 9.8% 731 г
Кальций, Ca 111 мг 1000 мг 11.1% 7.9% 901 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 2.4% 3077 г
Натрий, Na 410 мг 1300 мг 31.5% 22.5% 317 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 4.9% 1481 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 2% 3600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запеканка составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».