| Лаваш Индийский [Ржевка Хлеб] | 110 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 22 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 90 г |
| Перец сладкий зеленый | 50 г |
| Лук репчатый | 22 г |
| Укроп | 4 г |
| Петрушка свежая | 4 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 4 г |
| Сыр Сулугуни [Epiim] | 73 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1185 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 7.2% | 974 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.1% | 1167 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 5.2% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.7 мкг | 900 мкг | 11% | 7.7% | 912 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.379 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 7.6% | 924 г |
| бета Криптоксантин | 2.126 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.105 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 3.07 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 16287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.753 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5159 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.16 мг | 90 мг | 32.4% | 22.8% | 309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.478 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10460 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.1 мкг | 120 мкг | 20.1% | 14.1% | 498 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.647 мг | 20 мг | 3.2% | 2.3% | 3091 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.77 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.4% | 2053 г |
| Кальций, Ca | 42.87 мг | 1000 мг | 4.3% | 3% | 2333 г |
| Кремний, Si | 1.885 мг | 30 мг | 6.3% | 4.4% | 1592 г |
| Магний, Mg | 9.88 мг | 400 мг | 2.5% | 1.8% | 4049 г |
| Натрий, Na | 131.58 мг | 1300 мг | 10.1% | 7.1% | 988 г |
| Сера, S | 20.57 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4861 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 3.1% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 216.15 мг | 2300 мг | 9.4% | 6.6% | 1064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.423 мг | 18 мг | 2.4% | 1.7% | 4255 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 2.224 мкг | 10 мкг | 22.2% | 15.6% | 450 г |
| Литий, Li | 7.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0934 мг | 2 мг | 4.7% | 3.3% | 2141 г |
| Медь, Cu | 53.21 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.7% | 1879 г |
| Молибден, Mo | 2.025 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2% | 3457 г |
| Никель, Ni | 3.418 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.163 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 33742 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39722 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.3% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.3964 мг | 12 мг | 3.3% | 2.3% | 3027 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.053 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.021 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% |
Энергетическая ценность Шаверма овощная составляет 142,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».