| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 770 г |
| бедро индейки сырое | 410 г |
| Соль поваренная пищевая | 19 г |
| Мускатный орех, молотый | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1290 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 23.8% | 322 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.4% | 1436 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3229 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 17308 г |
| бета Криптоксантин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.4% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 55.15 мг | 500 мг | 11% | 8.4% | 907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.402 мг | 5 мг | 28% | 21.5% | 357 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.623 мг | 2 мг | 31.2% | 23.9% | 321 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.302 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.291 мкг | 3 мкг | 9.7% | 7.4% | 1031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 1.9% | 3989 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2445 мг | 20 мг | 31.2% | 23.9% | 320 г |
| Ниацин | 7.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.7 мг | 2500 мг | 12.2% | 9.3% | 818 г |
| Кальций, Ca | 17.81 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5615 г |
| Магний, Mg | 67.57 мг | 400 мг | 16.9% | 13% | 592 г |
| Натрий, Na | 757.43 мг | 1300 мг | 58.3% | 44.7% | 172 г |
| Сера, S | 154.42 мг | 1000 мг | 15.4% | 11.8% | 648 г |
| Фосфор, P | 180.7 мг | 800 мг | 22.6% | 17.3% | 443 г |
| Хлор, Cl | 1113.95 мг | 2300 мг | 48.4% | 37.1% | 206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.675 мг | 18 мг | 9.3% | 7.1% | 1075 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 6.443 мкг | 10 мкг | 64.4% | 49.3% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.0277 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7220 г |
| Медь, Cu | 115.69 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 8.9% | 864 г |
| Молибден, Mo | 9.35 мкг | 70 мкг | 13.4% | 10.3% | 749 г |
| Селен, Se | 21.851 мкг | 55 мкг | 39.7% | 30.4% | 252 г |
| Фтор, F | 87.36 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4579 г |
| Хром, Cr | 16.79 мкг | 50 мкг | 33.6% | 25.7% | 298 г |
| Цинк, Zn | 2.1067 мг | 12 мг | 17.6% | 13.5% | 570 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.939 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.953 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.816 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.43 г | ~ | |||
| Лизин | 1.907 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.628 г | ~ | |||
| Треонин | 0.802 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.766 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.939 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.401 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.665 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.73 г | ~ | |||
| Серин | 0.73 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.65 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.029 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Ветчина "Две птицы" составляет 130,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».