| Огурец грунтовый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.3 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9202 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7.7% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 8.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 27.3% | 2000 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 22.4% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.2 мкг | 900 мкг | 20.4% | 111.5% | 491 г |
| бета Каротин | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 120.2% | 455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 12% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 15.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 4.34 мг | 500 мг | 0.9% | 4.9% | 11521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 14.8% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 16.4% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.94 мкг | 400 мкг | 3% | 16.4% | 3350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.36 мг | 90 мг | 32.6% | 178.1% | 307 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 14.8% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.523 мкг | 50 мкг | 1% | 5.5% | 9560 г |
| Витамин К, филлохинон | 129.2 мкг | 120 мкг | 107.7% | 588.5% | 93 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5338 мг | 20 мг | 2.7% | 14.8% | 3747 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.36 мг | 2500 мг | 9.7% | 53% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 55.12 мг | 1000 мг | 5.5% | 30.1% | 1814 г |
| Кремний, Si | 22.772 мг | 30 мг | 75.9% | 414.8% | 132 г |
| Магний, Mg | 16.54 мг | 400 мг | 4.1% | 22.4% | 2418 г |
| Натрий, Na | 151.83 мг | 1300 мг | 11.7% | 63.9% | 856 г |
| Сера, S | 14.93 мг | 1000 мг | 1.5% | 8.2% | 6698 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 29% | 1891 г |
| Хлор, Cl | 263.11 мг | 2300 мг | 11.4% | 62.3% | 874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 23.5% | 2347 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 8.7% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 4.19 мкг | 10 мкг | 41.9% | 229% | 239 г |
| Литий, Li | 12.616 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2264 мг | 2 мг | 11.3% | 61.7% | 883 г |
| Медь, Cu | 107.81 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 59% | 928 г |
| Молибден, Mo | 7.192 мкг | 70 мкг | 10.3% | 56.3% | 973 г |
| Никель, Ni | 5.877 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.488 мкг | 55 мкг | 0.9% | 4.9% | 11270 г |
| Стронций, Sr | 9.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.86 мкг | 4000 мкг | 1% | 5.5% | 10293 г |
| Хром, Cr | 6.03 мкг | 50 мкг | 12.1% | 66.1% | 829 г |
| Цинк, Zn | 0.3089 мг | 12 мг | 2.6% | 14.2% | 3885 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 11.5% |
Энергетическая ценность Салат рт огурцы помидоры составляет 18,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».