Мой здоровый рацион

Рецепт Риет из горбуши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Риет из горбуши

Горбуша отварная, по 1-342 347 г
Крем-сыр «креметте» 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Риет из горбуши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.5 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 10.7% 463 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 13.1% 381 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.4% 3428 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 1.1% 4545 г
Ретинол 0.02 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.2% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.054 мг 15 мг 7% 3.5% 1423 г
Витамин РР, НЭ 5.5968 мг 20 мг 28% 13.9% 357 г
Ниацин 2.765 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.45 мг 2500 мг 5% 2.5% 2009 г
Кальций, Ca 12.51 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7994 г
Магний, Mg 8.56 мг 400 мг 2.1% 1% 4673 г
Натрий, Na 433.91 мг 1300 мг 33.4% 16.6% 300 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 5.9% 838 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 1.4% 3416 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Риет из горбуши составляет 201,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».