Мой здоровый рацион

Рецепт маковый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты маковый торт

Яйцо куриное 200 г
Мак, семена 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Сахар-песок 180 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 380 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "маковый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.7 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.4% 1086 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 10.1% 257 г
Углеводы 41.2 г 219 г 18.8% 4.9% 532 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.5% 1053 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.3% 8118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144 мкг 900 мкг 16% 4.1% 625 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 2.1% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 3.5% 744 г
Витамин В4, холин 58.63 мг 500 мг 11.7% 3% 853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 2.9% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.869 мкг 400 мкг 2.5% 0.6% 4053 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 2.3% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.648 мкг 10 мкг 6.5% 1.7% 1543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 1% 2568 г
Витамин Н, биотин 4.825 мкг 50 мкг 9.7% 2.5% 1036 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5168 мг 20 мг 7.6% 2% 1319 г
Макроэлементы
Калий, K 226.34 мг 2500 мг 9.1% 2.4% 1105 г
Кальций, Ca 250.18 мг 1000 мг 25% 6.5% 400 г
Кремний, Si 0.18 мг 30 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Магний, Mg 45.86 мг 400 мг 11.5% 3% 872 г
Натрий, Na 73.99 мг 1300 мг 5.7% 1.5% 1757 г
Сера, S 60.27 мг 1000 мг 6% 1.6% 1659 г
Фосфор, P 197.2 мг 800 мг 24.7% 6.4% 406 г
Хлор, Cl 110.49 мг 2300 мг 4.8% 1.2% 2082 г
Микроэлементы
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 4.05 мкг ~
Железо, Fe 1.537 мг 18 мг 8.5% 2.2% 1171 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 1% 2471 г
Кобальт, Co 2.559 мкг 10 мкг 25.6% 6.6% 391 г
Марганец, Mn 0.6379 мг 2 мг 31.9% 8.2% 314 г
Медь, Cu 176.76 мкг 1000 мкг 17.7% 4.6% 566 г
Молибден, Mo 1.644 мкг 70 мкг 2.3% 0.6% 4258 г
Селен, Se 8.225 мкг 55 мкг 15% 3.9% 669 г
Фтор, F 22.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17483 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6098 г
Цинк, Zn 1.3036 мг 12 мг 10.9% 2.8% 921 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность маковый торт составляет 386,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».